Blog
Od rybníku po modrou kořalku
08.05.2023
Od rybníku po modrou kořalku
Palírna Modrá na hanácku je skvělá volba pro labužníky skvělých pálenek a výjimečného zázvorového likéru ... číst celé
Zobrazit všechny články
Sledujte nás na sítích

         

 

  1. Úvod
  2. ČESKÁ WHISKY
  3. Old Cock blended malt whisky batch I + II L.E.

Old Cock blended malt whisky batch I + II L.E.

Unikátní edice spojení a spolupráce destilérek R.JELÍNEK a Svachovka ve whisky OLD COCK Single Cask Batch I.,  která v tomto případě obsahuje 6 dílů G... celý popis
Dostupnost
Odesíláme ihned skladem 3 ks
5 999 Kč
4 958 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:9996
Výrobce:Rudolf Jelínek
Hlídat cenu / dostupnost
  • Popis
  • Hodnocení 0
  • Komentáře 0
  • Old Cock blended malt whisky batch I + II L.E.
    Old Cock blended malt whisky batch I + II L.E.
    Odesíláme ihned skladem 3 ks
    5 999 Kč
    4 958 Kč bez DPH
  • ks
Popis

Unikátní edice spojení a spolupráce destilérek R.JELÍNEK a Svachovka ve whisky OLD COCK Single Cask Batch I.,  která v tomto případě obsahuje 6 dílů GOLDCOCK single malt whisky ročníku 1999 a čtyři díly SVACH’S OLD WELL whisky single malt whisky ročníku 2017, které Mirek Motyčka z Jelínka a Lukáš Anderlíka ze Svachovky museli hooooooodně odladit do současné vyjímečné podoby :-) Pro dokonalé scelení ji nechali odležet v sudu ve kterém ležela Old well whisky po dobu čtyř měsíců. Poté ji vyzkoušeli několik variant síly alkoholu, protože pro budoucí srovnávání měli od začátku jasno v tom, že obě plnění musí mít stejně alkoholu, a že budou ředit. Nejvíc jim chutnala varianta s 51,5% alkoholu. Gold Cock zpravidla je více ovocitá záležitost a Old well dodává mladost a svěžest whisce.

Druhé vydání společného projektu palírny Rudolf Jelínek s destilérkou Svachovka, to je OLD COCK Single Cask Batch IIKombinuje destiláty Peated whisky v poměru 3:2 (3 díly GOLDCOCK, 2 díly SVACH´S OLD WELL). Peated whisky ze sladu ze sladovny v Bruntále, který kvasil a byl kotlíkově destilován ve Vizovicích. Poté whisky odpočívala v 300litrových silně vypálených virgin oak sudech z evropského zimního dubu z bednářství Bařina. Old Well vložila rovněž Peated whisky, ze skotského ječmene sladovny Bairds, která byla vydestilována na měděném kotlíku. Následně zrála v sudech po bourbonu a víně Marsala. Scelení destilátů proběhlo ve stejném sudu, ve kterém předtím zrála GoldCock Peated whisky, a to po dobu jednoho roku.

Vydestilované novinky do emailu
Buďte první, kdo se dozví o zajímavostech a novinkách od českých mistrů destilatérů. Rozesíláme 1x za měsíc.
Naše záruky

Do 24 hodin zásilku odesíláme

  Sledování zásilky

  Zabalené v protinárazovém obalu

  3Dplatba kartou nebo dobírka

  Můžete objednat i větší množství, my zboží dodáme do 7 dnů

 

Ikony u zboží

45%  Obsah % alkoholu

  Limitovaná edice 

    Medaile či jiné ocenění

  Dárkové balení

    Na zakázku vlastní etikety

Podporujeme
 
 
 
  • Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let
  • Při převzetí zboží bude ověřen váš věk
  • Fotografie produktů a zboží jsou ilustrativní
Kontakty
Logo
(Po-Pá, 8-14 hod.)
Powered by DESTILERKA.CZ