Radlík Královské jablko 45% 0,7L

RADLÍK Královské jablko je ušlechtilý jablečný destilát, který dozrával v dubovém sudu po slavném italském víně Amarone della Valpolicella. Původně měl být jen jednou ze složek pro obohacení výsledného blendu – ale když ho v Radlíku poprvé ochutnali, bylo jasné, že si zaslouží zazářit samostatně.

Proto vznikla limitovaná edice single cask – pouhých 350 číslovaných lahví o objemu 0,7 litru, v nichž se snoubí noblesa sudu s přirozenou elegancí jablka.

Název Královské jablko symbolicky odkazuje ke korunovační insignii, z níž s nadsázkou čerpá inspiraci. Autorská grafika Jiřího Krále zachycuje okamžik, kdy panovník odkládá své těžké královské jablko, aby s úsměvem a lehkostí obdivoval obyčejné jablko – prosté, voňavé a radostné. Tak jako samotný destilát, který spojuje sílu, noblesu i lidskost v jednom doušku.

 V chuti destilátu se nejprve rozezní šťavnaté jablko – svěží a plné života. Postupně se však otevírá do hlubších vrstev, v nichž se prolínají výrazné ovocné tóny višní, zralých třešní a švestek. V závěru se s noblesou objevují jemné doteky kávy, tabáku a ušlechtilého koření, které podtrhují jeho charakter i eleganci. Výsledkem je harmonický a vznešený destilát, který jsme pojmenovali Královské jablko – jako poctu jeho původu i královské ušlechtilosti, jež se v každé kapce zrcadlí.

Sud po víně Amarone della Valpolicella

Amarone della Valpolicella – zkráceně Amarone – je opravdová legenda mezi víny severní Itálie. Ikona elegance, hloubky a mistrovství vinařského řemesla, které se v regionu Veneto předává z generace na generaci. Hrozny se po pečlivé ruční sklizni rozprostřou na lože ze slámy, kde pomalu ztrácejí vodu – a s ní i až 45 % své hmotnosti. V každé bobuli se koncentruje čistá esence chuti, sladkost i síla slunce. Následuje dlouhá, klidná fermentace trvající více než měsíc a poté léta zrání v dubových sudech, během nichž se rodí víno s plným tělem, bohatou komplexností a sametovou hloubkou.

Právě tento jedinečný sud po Amarone vtiskl svůj charakter i jablečnému destilátu, který v něm dozrával. Do zlatavé tekutiny se přenesla noblesa italského vína – jeho hřejivost, elegance i dotek romantiky, který v každém doušku ožívá.