Blog

28.04.2022
Moderní úpravy destilátu k lepší chuti
Jak to že tato pálenka chutná tak dobře a jak to že tato kořalka tak pálí v krku? ...
číst celé
- Úvod
- Sloe gin
Sloe gin
Jde o likér, který se vyrábí na bázi gin. Základem jsou trnkové plody, který se macerují a poté se doslazují. Jeho původ sahá do 17. století, kdy doslazováním se maskovala nedokonalost tehdejší destilace, ale i dnes je možné najít tyto giny v maloobjemové výrobě, my doporučujeme Sloe Gin od pana Urbánka.