Vizovická slivovice 2011 Gabrowská R.Jelínek 49,7% 0,5L

Před deseti lety vybrali u Rudolfa Jelínka tuto vizovickou slivovici odrůdy Gabrovská vybrali jako nejlepší svého ročníku a už tehdy chtěli vyzkoušet, jaká bude za deset let. A tak ji uložili do pěti padesátilitrových skleněných demižonů. Tedy do nádob, které se v domácích podmínkách používají pro uskladnění slivovic nejčastěji. Pravidelné provzdušňování a ochutnávání lehce snížilo objem alkoholu, ale především je na ní krásně cítit, že zrání ušlechtilým destilátům svědčí. Má ještě sladší a ovocnější vůni, v chuti je dokonale jemná a dozvuk upomene k peckám.

Vyrobeno 485 lahví.