Pálenky s 25 % obsahem alkoholu, Strana 8

Kvasné jahodovice nepatří mezi běžné destiláty, a to hlavně z důvodu složitého vedení kvasu (nízký obsah cukru) a výběru vhodné odrůdy.

Výraznému buketu vládne čokoláda a oříškové tóny. V chuti poznáte vyzrálé hrozny, které příjemně podtrhuje jemná dubová tříslovina.

Zrání propůjčilo destilátu hloubku a zjemnilo jeho výraznou hruškovou chuť. Ve vůni je patrný hřebíček a vanilka. 

nejlepší přezrálé meruňky, které vypeckovali, protože vůně destilátu je krásně plná, jako kdyby jste si přičichnuli k meruňkové marmeládě

Díky řízenému kvašení, je přenádherně voňavá a obsahuje příjemnou sladkost.

Jde o švestku, která jde obvykle špatně od pecky, destiluje se proto i s peckou

Vínovice ze Skanzenu je vyrobena z mátoliny vinné révy a to odrůdy z moravského vína Muller Thurgau.

Její chuť je lehce šťavňatá, jako by jste měli višně na jazyku s příjemným hřejivým závěrem.

Její chuť je lehce šťavňatá, jako by jste měli višně na jazyku s příjemným hřejivým závěrem. 

Pivovice Svach je vydestilovaný vyjímečný pšeniční speciál Glokner, který je silně aromatický a má výraznou banánově hřebíčkovou chuť.

Dárková sada ručně broušené a leštěné lahve a 6ks skleniček s elementy SWAROVSKI(R)ELEMENTS.

Hruškovice z řady Šitner destiláty se vyznačuje příjemnou vůní hrušek a lahodnou chutí.

Nezaměnitelná, jemná, velmi příjemná vůně vznikající při pozvolné jednorázové destilaci malinového kvasu s nejjemnějším lihem Vám navodí pocit procházky po prosluněných letních...

Ullersdorf Zlatá Slivovice je vypálena z odrůdy Čačanská rodná, která se sklízí v podhůří Jesenických hor.

Nepříliš  navoněná, ale krásný a jemný destilát vyrobený v omezeném množství s náznaky ovoce, hořké čokolády a tříslovinky.   

ablkovice Malináč je odrůdová jablkovice v síle 48% z oblasti Vsetínska a vlastních sadů.

Doporučujeme těm všem kdo má rád silnější ovocné destiláty, určitě se nejedná o aromatické pití.

Výhodná sada z Veselého gruntu. limitovaných edicí.

Slivovice Hanita je odrůdová slivovice v síle 48% z oblasti Vsetínska a vlastních sadů.

Pálenka z odrůd Pinot noir, Neronet, Ryzlink rýnský a Hibernal.

Základem jsou vypeckované jihočeské švestky, dvoustupňová destilace z vyzrálého kvasu a drobná tajemství při přípravě mistra destilatéra.

Maliny se macerují v neutrálním lihu, získáte tím veškeré aromatické a chuťové látky a výsledek vydestilujete.

V Česku lidově (a nesprávně) označována jako kalvádos, je přitom velice dobrá pálenka s charakteristickou vůní a převelice jemnou chutí.

Po precizní destilaci ležela téměř 2 roky v sudech z dubu.

aždý jednotlivý plod musíte vzít minimálně 10x do ruky, než se z něj stane kvas.

Každý jednotlivý plod musíte vzít minimálně 10x do ruky, než se z něj stane kvas. Měkkost a tím pádem vhodnost k destilaci lze zjistit pouze hmatem.

Pro zachování max. esencí destilát není filtrovaný, proto můžete mít zakalené a na povrchu se mohou objevovat kapky vysráženého esenciálního oleje z mandarinek.