OSTATNÍ ALK., Strana 4

Medovina, která zrála v sudech téměř 20 let od roku 2006!

Nezaměnitelná, jemná, velmi příjemná vůně vznikající při pozvolné jednorázové destilaci malinového kvasu s nejjemnějším lihem Vám navodí pocit procházky po prosluněných letních...

Za křížem přes etiketu a zdůrazněním „This is not Dubied“ hledejte oproti původní Dubiedově receptuře pouze změnu alkoholické báze, na níž je tato zelená múza vybudována, tedy...

Výraznému buketu vládne čokoláda a oříškové tóny. V chuti poznáte vyzrálé hrozny, které příjemně podtrhuje jemná dubová tříslovina.

Sada tří rozdílných nefiltrovaných whisek z Třebíče.

Překvapením pro nás je, že chuť i vůně se krásně z plodů přenesla do destilátu. Destilát je jemný, chuť čistě ovocná až nasládlá.

Destilát je jemný, chuť čistě ovocná až nasládlý, ve verzi silver její aromatické vlastnosti ještě více vynikají na úkor alkoholové síly.  

Ročníková hruškovice z ovoce z jižních Čech v dárkové krabičce. ALTERNATIVA ZDE >> 

Každý jednotlivý plod musíte vzít minimálně 10x do ruky, než se z něj stane kvas. Měkkost a tím pádem vhodnost k destilaci lze zjistit pouze hmatem.

Sada tří rozdílných nefiltrovaných whisek z Třebíče stařených ve dvou sudech (double barrel) přičemž v druhém pouze finishovala.

První co Vás zaujme na destilátu je plná vůně banánů, která se promítá do chuti.

Možná když se zamyslím, tak je z ní cítit velmi silná ovocitost možná až exotika. ALTERNATIVA ZDE >> 

Nápoj zrál celkem 8let, z toho posledních 5let v sudech z amerického bílého dubu, v němž zrál bourbon. 

Výjimečnost tohoto ročníku je umocněna tím, že zrál ve speciálním dřevěném sudu z francouzského dubu po burgundském červeném víně odrůdy Pinot Noir.