ARCHIV, Strana 4

Pouze 450 lahví nakouřené (Peated) a 370 lahví whisky z čokoládového sladu.

Inaugurační whisky uváděná pod značkou Radlík Whisky byla destilovaná postupně od dubna roku 2021 a poslední várka naplněna do sudů v říjnu téhož roku.

Zrání propůjčilo destilátu hloubku a zjemnilo jeho výraznou hruškovou chuť. Ve vůni je patrný hřebíček a vanilka. 

nejlepší přezrálé meruňky, které vypeckovali, protože vůně destilátu je krásně plná, jako kdyby jste si přičichnuli k meruňkové marmeládě

Díky řízenému kvašení, je přenádherně voňavá a obsahuje příjemnou sladkost.

Jde o švestku, která jde obvykle špatně od pecky, destiluje se proto i s peckou

Vínovice ze Skanzenu je vyrobena z mátoliny vinné révy a to odrůdy z moravského vína Muller Thurgau.

Její chuť je lehce šťavňatá, jako by jste měli višně na jazyku s příjemným hřejivým závěrem. 

Whisky zrála v sudech po bourbonu a po sherry Pedro Ximenez.

Whisky nejprve zrála po dobu 30 měsíců v sudech po víně Kagor a po té se přečerpala do sudu po bourbonu Maker´s Mark

Na jeho výrobu použili moldavský Kagor z odrůdy Cabernet Sauvignon, který ležel rok v dubovém sudu ve sklepě na Svachovce.

Ve velejemném lihu nechali na Svachovce macerovat skutečné květy konopí "mango cush".

Květ iránského šafránu se nechal macerovat ve svachově šípkovici spolu s dalšími bylinkami.

aždý jednotlivý plod musíte vzít minimálně 10x do ruky, než se z něj stane kvas.

Každý jednotlivý plod musíte vzít minimálně 10x do ruky, než se z něj stane kvas. Měkkost a tím pádem vhodnost k destilaci lze zjistit pouze hmatem.

Intenzivní vůně hrušek a jablek, šťavnatá citrusová chuť s lehkou mineralitou. ALTERNATIVA ZDE >> 

Bílé a přímo sladké víno s velmi intenzivní odrůdovou aromatikou. V chuti i vůni stejně výtečné, jako kousnout do čerstvého hroznu na vinohradě. ALTERNATIVA ZDE >> 

Víno s přívlastkem výběr s hroznů, polosladké. V aromatice rozvíjející se poupátko čajové růže avšak v chuti je plná a vyzrálá se sladkým vyvrcholením.  ALTERNATIVA ZDE...