ARCHIV, Strana 4

Aby bylo docíleno co nejjemější chuti a výrazné vůně destilátu, byla zvolena odrůda Golden Delicious, jedna z nejsladších odrůd jablek. ALTERNATIVA ZDE >> 

Jde o špičkovou obilnou 5x destilovanou vodku, kterou společně připravil ve spolupráci s mistry destilatéry v palírně u Rudolfa Jelínka.  ALTERNATIVA ZDE >> 

Sametová hutná chuť zanechá dlouho stopu na patře a jemné doslazení činí z této speciality vyjímečný ginový likér pro zimní období. ALTERNATIVA ZDE >> 

ALTERNATIVA ZDE >> 

Možná když se zamyslím, tak je z ní cítit velmi silná ovocitost možná až exotika. ALTERNATIVA ZDE >> 

Destilát je jemný, chuť čistě ovocná až nasládlý, ve verzi silver její aromatické vlastnosti ještě více vynikají na úkor alkoholové síly. ALTERNATIVA ZDE >>   

Kombinací vznikme příjemný letní osvěžující nápoj, který nemá konkurenci. Jde o krásnou kombinaci sladkosti a šťavnatosti v jednom při lehkém alkoholu o síle 12%. ALTERNATIVA...

Zajímavá avšak méně navoněná na williamsku hruškovice.

Bylo vydestilováno pouhých 80 lahví v roce 2018 a naředěno na 45% obsahu alkoholu.

Její vůně je velmi výrazná, tzn je výtečná i pro něžné pohlaví.

Po požití prvního doušku se Vám rozvine chuť sladkého vinohradu na jazyku

Chuť je typická po višních a velmi jemná.

Pfefferminz má podmanivou vůni máty peprné, má i slaboulinký říz po alkoholu, jak jsme u peprmintek zvyklí.

Fernet od R.Jelínek vychází z původní receptury z 20.let 20.století a prvního bylinného likéru ve Vizovicích zvaný Rázovka, díky čemuž je netypicky nasládlý ve srovnání s...

Chuť připomíná lesní ovoce s přechodem do švestky

Kvasné jahodovice nepatří mezi běžné destiláty, a to hlavně z důvodu složitého vedení kvasu (nízký obsah cukru) a výběru vhodné odrůdy.

ALTERNATIVA ZDE >> 

Pouze 450 lahví nakouřené (Peated) a 370 lahví whisky z čokoládového sladu.

Inaugurační whisky uváděná pod značkou Radlík Whisky byla destilovaná postupně od dubna roku 2021 a poslední várka naplněna do sudů v říjnu téhož roku.

ALTERNATIVA ZDE >> 

LEPŠÍ ALTERNATIVA ZDE >> 

Višnička má zakulacenou chuť, v každém jejím doušku je cítit nezaměnitelná vůně čerstvě utržených višní. LEPŠÍ ALTERNATIVA ZDE >> 

Na podzim 2018 v BBCidre vylisovali mošt z místních jablek a za několikerého přetáčení nechali během zimy kontrolovaně fermentovat divokými kvasinkami. ALTERNATIVA ZDE...

Václav Šitner zaexperimentoval a získal z blatenských šípků, který doplnil koriandrem vedla základu z jalovce a vzniknul tak jeho první český gin.

Zrání propůjčilo destilátu hloubku a zjemnilo jeho výraznou hruškovou chuť. Ve vůni je patrný hřebíček a vanilka. 

ALTERNATIVA ZDE >> 

ALTERNATIVA ZDE >> 

nejlepší přezrálé meruňky, které vypeckovali, protože vůně destilátu je krásně plná, jako kdyby jste si přičichnuli k meruňkové marmeládě

Díky řízenému kvašení, je přenádherně voňavá a obsahuje příjemnou sladkost.

Jde o švestku, která jde obvykle špatně od pecky, destiluje se proto i s peckou

Její chuť je lehce šťavnatá, jako by jste měli višně na jazyku s příjemným hřejivým závěrem. ALTERNATIVA ZDE >> 

Ve vůni i chuti dominují plody černého jalovce, to vše v podobě čistého, jemného destilátu s jemně nasládlou chutí dubového dřeva.

Nápoj zrál celkem 8let, z toho posledních 5let v sudech z amerického bílého dubu po bourbonu a v sudech po sherry.