Pálenky zpracované metodou kvašení, Strana 5

Opakovaná destilace naopak zintenzivňuje a zušlechťuje švestkovitou chuť pálenky a díky trojímu provedení si stále uchovává 50 % obsahu alkoholu.

Omámí Vás sladce navinulou a aromatickou chuťí této jediněčné hrušky. 

Množství speciálních chmelů a silné aroma piva dává netradiční pálence z tradičního českého nápoje zajímavou, sladovou vůni i chuť, chuť je ještě podtržená několika měsíci zrání...

Vyvážená harmonie sladkosti s náznakem citrusu a mandlí. 

Je to blend ušlechtilých ovocných pálenek, který odráží historii a úspěchy palírny. Základem je mnohokrát oceněná zlatá jablečná pálenka, se kterou jako s první experimentovali...

Sladce navinulá a silně aromatická chuť višní maďarské odrůdy Újfehértoi Fürtös.

Jedná se o cuvée odrůd čačanská, valjevka a gabrovská. Jemnost chuti dosáhli 100% odpeckováním všech švestek.  

Chuť je plná destilátu a hrušek a dá se říci, že přechází do medové chuti.

Chuť je hodně jemná, silně aromatická po meruňkách s jemným hořkosladkým nádechem mandlí obohacených o koňakové tóny. 

Má pak typickou tmavě zlatou barvu, bohaté jablečné aroma s dochutí jader a vanilky.

Už ve vůni cítíte sladkou a šťavnatou ryngli a chutí to jen podtrhne

Průtahový destilát vyrobený macerací a následnou destilací čerstvého plodu bezu, který musí být odstopkovaný.

Destilát je velmi jemný, což je způsobené odpeckováním všech švestek, to dalo možnost více vyniknout chuti ovoce a potlačit mandlovost.  

Velmi zajímavé čistota destilátu pro příjemnou degustaci.

Tajemství receptury je kombinací kvašení plodů i květů. Díky tomu cítíte v bezinkovém destilátu květinové tóny a zároveň nepostrádá ovocnou plnost.

Vůně je krásně citrusová něco mezi  pomerančem a mandarinkou, my doporučujeme hodně nasát a poté je citrus velmi výrazný. Chuť je jemná díky tradiční pomalé řízené...

Pomalým řízeným kvašením ve vinifikátorech se v kvasu zachovala maximální intenzita chuti i vůně.

Výrazná chuť hroznů ve vínovém destilátu je způsobená pomalým řízeným kvašením odstopkovaných hroznů ve vinifikátorech a následována citlivou destilací a zráním. 

Višňovice má pnou ovocitou chuť s jemnou kořenitou chutí s oříškovým závěrem.

Pálenka se vyznačuje velmi intenzivní vůní, která se přibližuje k ušlechtilému jablku, na ústním patře působí jemná mírně svíravá chuť, která dlouho setrvává.

Třešňovice vybízí k dalšímu ochutnání, a to nejen díky její hedvábné jemnosti, ale také díky hluboké komplexnosti chutí, které po každém napití rozehrají na patře symfonii...

V chuti najdeme teplé ovocné tóny typické pro višeň v kombinaci se zajímavými dřevnatými tóny získané dozráváním v sudu po ISLAY, které uzavírají sladké ovocné tóny.

Vychutnejte si skvělou sadu netradičních luxusních destilátů z Raspenavy.

Pálenka vyrobená dvojnásobnou destilací s obsahem alkoholu 47%.

Neskutečnou vůní vybraných velkopavlovických meruněk z Jižní Moravy, tak velmi jemnou chutí, kterou přináší skvělý kvas.

V chuti vás překvapí a výrazné tóny tmavých sladů s nasládlou dochutí.