Bylinný likér zpracované metodou macerace
Nechají macerovat lístky máty peprné, pak se postupně do macerace přidává koření :-) Likér oceněný bronzovou medailí v Londýně.
Jsou v ní krásně cítít vlašské zelené ořechy, doladěné špetkou vymacerovaných bylinek. Bylinky lehce dominují nad ořechy. Sladkost likéru, je střední.
Poděbradská samička je velmi jemný hořkosladký bylinný likér z lázeňského města Poděbrad.
Silná chuť je vyzdvižena díky anýzu a fenyklu. Celá tato směsice bylin byla týdny macerována v destilátu z tříleté medoviny a poté uložena do sklepa k dozrání.
Jedná se o bylinný likér na bázi anýzu, velejemného lihu a špetkou cukru.
Poděbradská samička je velmi jemný hořkosladký bylinný likér.
Má optimální vyvážení hořkosti, sladkosti, kořenitosti a nádherné vůně.
Vy si díky tomu můžete užít precizně namíchanou směs bylin, které pohladí Vaše chuťové buňky, zahřejí po těle, a navíc napomohou trávení.
Macerace jeřabinek ve vinném destilátu a velejemném lihu společně se směsí koření, medu, zázvoru a cukru.
Základem zůstává anýzová chuť. Co je velmi příjemné, je její krásná plná chuť.
Kmínový likér je příjemně nasládlý a plně výrazný krásné kmínové vůně a chuti.
Puškvorcový likér se vyznačuje velmi intenzivní kořeněnou a mírně nahořklou chutí a vůní.
Recept pochází z 18. století pro čistý vanilkový likér a trvalo další rok, než se recept odladil do současné podoby se zachováním původní výrobní technologie - hmoždíř a...
Elixír má záměrně snížený obsah cukru, aby nezanechal příliš sladkosti na jazyku.
Vznikl likér přiměřeně sladký, velmi bohaté chuti s překrásnou sytou růžovou barvou, výrazmě aromatický s tóny švestkového destilátu v dochuti.
Výhodná sada elixírů slazených pouze čekankovým sirupem, přesto jejich chuť je skvělá.
Sada z destilérie Ullersdorf obsahuje skvost mezi ovocnými destiláty višňovici a dva likéry.
Kmínový likér je příjemně nasládlý a plně výrazný krásné kmínové vůně a chuti.
Byl vyráběn studenou macerací plodů rakytníku ve velejemném lihu společně se směsí koření, medem a cukrem.
Lehce cítím mátu a v chuti čajové lístky spolu s dalšími zajímavými bylinkami, které krásně vyniknou při lihovitosti 25%.
Vínovice, v které se nechá vymacerovat zázvorový kořen, místní med a špetka citrónu.
Jeřabinky se za studena macerují ve vinném destilátu se špetkou koření, medu.
Jakamarus 42% se liší od svého dvojčete 40% nejenom v lihovitosti, ale i zvýrazněním jedné bylinky, a víte jaké ?
Základem zůstává anýzová chuť. Co je velmi příjemné, je její krásná plná chuť.
Jěmně sladký likér s typickou chutí šípků v chutí v plné intenzitě zatímco vůně je jemnější.
Je tradiční bylinný likér nasládlé chuti s velmi jemnou hořkostí.
Vyráběný studenou macerací v jablečném destilátu a velejemném lihu společně se směsí koření, medu a cukru.
Sladký digestivní likér se silným citronovým nádechem, doprovázeným kořenitou mírně nahořklou chutí se řadí do skupiny tzv. klášterních likérů.
Po dokonalém vylouhování jsou plody rakytníku odfiltrovány, a zůstává tak charakteristická oranžová barva a přirozený zákal pocházející právě z macerovaných plodů. ...
Lehce cítím mátu a v chuti čajové lístky spolu s dalšími zajímavými bylinkami, které krásně vyniknou při lihovitosti 25%.
Pro Cordial s 35 % je typická medová barva, výrazně sladká chuť a unikátní kombinace bílého vína, extraktu z lipového květu a švestek. Určitě nechutná jako...
Snoubí 42 šumavských bylin se silným extraktem z šípků, plodů planých růží od mistra destilátéra Václava Šitnera.
