OSTATNÍ

Důkazem výjimečnosti destilátu je i její prodej v michelinských restaurací. 

Základ tvoří velejemný líh, ve kterém se po přesně stanovenou dobu macerují vybrané byliny a koření.

Je to krásná vůně i chuť "tajemného" ovoce.

Když se přiblížíte a chcete přivonět, tak je to jako když přicházíte ke zralým malinovníkům a cítíte tu ovocnou vůni.

Žufánek absinthe Justifiée & Ancienne je velmi zajímavý, je vyrobený z vinného destilátu, abstinthových bylin + v receptuře je jedna bylina navíc, poměr ostatních byl...

EXCLUSIVNĚ  pouze u nás dárek ke 2x láhev + originální deka :-)

Stařený destilát, který při zrání získává svou nezaměnitelnou barvu a aroma připomínající koňak či brandy, zachovává si však i typicky ovocnou chuť, která je obohacena dřevitým...

Oproti příjemně jemné jeřabince je oskerušovice chuťově mnohem výraznější.

Čistý a harmonický destilát s bohatou chutí a vůní.  

Mahler Slivovitz 9yo je limitovaná prémiová edice košer slivovice, která zrála devět let v dubových sudech.

Chuť je krásně švestková, ale né úplně slivovicová, se silným hřejivým dozvukem.

Hanita je jemná slivovice sladce mandlové chuti s hladkým závěrem.

Unikátní limitovaná sběratelská edice tří ginů od Martina Žufánka Bohemian gin v sadě z ročníků vydání 2021-2022-2023

"Čajový" destilát je vyrobený pouze z čistých přírodních produktů: lipového medu, gruzínského čaje a brandy.

První histrorický blend dvou destilérek na whisky s výsledkem GOLD WELL whisky.

Chuťově je mezi jablkem a hruškou s příjemnými citrusovými tóny.

Třetí vydání společného projektu palírny Svachovka s destilérkou R.JELÍNEK.

Vizovická slivovice 2018 Presenta zaujme plnou chutí a bohatou vůní. 

Zaujme švestkovou vůní s výraznými tóny dřeva, karamelu a čokolády, chuť je jemně švestková až povidlová, s náznaky skořice a kávy. Zanechá dlouhý...

60 % žita a zbytek ječmen, který svými enzymy rozložil cukry v žitu.

Celkem zrála 56 měsíců v sudech z 1/3 v sudu z amerického bílého dubu po jamajském rumu.

Jedná se o blend peated whisky ze dvou sudu a to velkého panenského dubového sudu z bednářství Bařina a malého sudu quater cask po sherry Pedro Ximenez a to ve finální síle 50%.

Destilát, vzniklý trojstupňovou destilací, nepodléhá zrání, dopřává se mu jen odpočinutí před stáčením, čímž je docíleno jeho scelení.  

Je typicky nasládlé chuti, s patrnou stopou pecek v chuti i vůni a povidly v dozvuku. 

Výjimečností je přidáním navíc další známé bylinky českého máku, který doplňuje meduňka, pampeliška, mateřídouška či brusinky.

AKCE KUP 2 láhve a získaš originální deku BOHEMIAN GIN.

Jedná se o první a zároveň velmi zdařilý pokus o finish po víně v destilérce u Rudolfa Jelínka ve Vizovicích.  

Jedná se o poslední původní whisky ze staré palírny. Ročník 1999 byl vypálen v Těšeticích u Olomouce a zrání probíhalo v Dolanech.

OMFG 2024 obsahuje Osmanthus fragrans. Vonokvětka libovonná, též nazývána jako Olivovník libovonný či sladký voňavý květ. Chuťový mix jasmínu a meruněk, nasládlá a...

Jadernička má zlatavou barvu, voní po jablečných jádřincích a vanilce, v chuti cítíme sladká jablka s tóny skořice, vanilky a jemnou linkou po hřebíčku.  

Jedná se o ovocný destilát z vinných hroznů Muškátu moravského.

Chuť je sladce ovocná až medová, cítíme v ní sladké sušené švestky a lehké mandlové aroma pecek, které nepřekrývá ovocný charakter.  

Degustační sada prémiových destilátů z ovoce vypěstovaného ve vlastních sadech společnosti RUDOLF JELÍNEK.

Uchvátí vás nádhernou vůní a jemně sladkou chutí. 

Tato odrůdová hruškovice se vyznačuje výraznou vůní po hruškách a jemnou typickou chutí s dlouhým dozníváním hruškového tónu.

Pro dokonalé scelení ji nechali odležet v sudu ve kterém ležela Old well whisky po dobu čtyř měsíců.