ZD Němčičky Frankovka blanc de noir 2025 12,5% 0,75L pozdní sběr suché
Kód: 10026
.jpg?69ad933d)
Související produkty
Detailní popis produktu
Typická odrůda pro velkopavlovickou oblast díky klimatu a půdnímu profilu. Naše vinice se stářím přes 50 let a s kořenovým systémem hluboko pod 20m dává menší úrodu s vysoce kvalitními hrozny, které umí dozrát i na 24 stupňů cukernatosti. Prochází kratší macerací kvůli zachování vyšších třísel ve víně a veškerá úroda dozrává v dubových sudech. Čím větší úroda ,tím menší barva a vyšší kyselina. Díky vyšší kyselině je důležitá jablečno mléčná fermentace, to příznivě ovlivní aromatiku a jemnost vína. O frankovce se říká, že je jako nestálá žena - má všechno dobré i zlé. Má silnou granátovou barvu s vůní švestek, povidel a černého rybízu s nádechy dubového sudu. Na chuti je komplexní s nádechy tmavých bobulových plodů( černá třešeň a povidla) a příjemnou tříslovinou. Výborný doplněk k červeným masům a zvěřině.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| EAN: | 8594004299611 |
| Zpracování: | kvašení |
| Objem v L: | 0,75-0,99 |
| Obsah alkoholu: | 12,5% |
| Obsah cukru: | suché |
| Kraj: | Jihomoravský |
| Druh alkoholu: | Víno |
| Obec: | Němčičky |
| Přívlastek: | pozdní sběr |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Velkopavlovická |
| Počet ks v kart: | 6 |
| Složení: | víno, arabská guma, zenith uno, oxid siřičitý, Zbytkový cukr 1,6g/l, Kyseliny 6,1g/l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
 |
V malebné obci Němčičky, centru Modrých hor pro Vás zachytili slunce, krajinu a kolorit místních lidí.Díky pečlivé práci sklepmistra Jaroslava Jakubce, můžete ochutnat to nejlepší z moravských vinohradů. Dnes má vinařství tři řady vím, ta nejvyšší je Grand Vins, střední je Premium a základní řada je Klasik. Řada Grand Vins obsahuje pouze vína z nejlepších ročníků, tzn nejsou každoročně k dispozici a vždy zrají v nových sudech z Francie. Řada Premium je to nejlepší co daný ročník nabídnul, tzn jsou komplexní, plnější s dlouhým závěrem. Řada Klasik je zaměřená na aromatiku a svěžest. |
| Výrobní společnost : | ZD Němčičky vinařství |
|---|