Pálenky o objemu 0.5 litru, Strana 2

Ovocné destiláty jsou destilovány dvoustupňovou kotlíkovou destilací a to hned 4x.

Po napití vzbuzuje dojem jemné nasládlosti destilátu, proto jej má rádo i naše jemné pohlaví :-)

Tajemství receptury je kombinací kvašení plodů i květů. Díky tomu cítíte v bezinkovém destilátu květinové tóny a zároveň nepostrádá ovocnou plnost.

Blatenská slivovice je typický destilát a její charakteristikou je středně intenzivní švestková vůně s jemnými tóny pecek.

Je to krásná vůně i chuť "tajemného" ovoce.

Klasická lahodná meruňkovice z Vizovic.

Přivoněli jsme a ochutnali jsme velmi aromatickou hruškovici z Radlíku.

Má krásné medovou chuť s lahodnými tóny vanilky, ořechů a čokolády. 

Výsledkem je světle zlatavý destilát o lihovitosti 48 % s intenzivním nasládlým hruškovým aroma. Ne každý sud se hodí ke každé pálence, ale tady se to podařilo.

Karlátka se vyznačují intenzivní chutí čerstvých švestek, a aby se ještě více zvýraznila, tak 90% švestek se odpeckovalo, ale stále se zachovala tříslovinka. 

Šípkový destilát je příjemně silný, svěží a mírně nasládlý. 

Velmi zajímavé nabubřelé a výrazné aróma kyselkatých višní a jemné chuti je schováno v tomto neprávem podceňovaném destilátu.  

Na vůni krásně ovocná, ale ještě nepoznáte co máte nalito. Na chuti vás nejdříve překvapí jemnost pálenky a pak ...

Výsledný destilát je právě tak dobrý, že pomocí míchání různých odrůd si zachovává skvělou chuť, vůni a je zaručená dlouhodobá kvalita.   

Královské ovoce, jaké jste ještě neochutnali – specifická vůně i chuť v jediné láhvi .

Zavřete oči a cítíte meruňkovou marmeládu, otevřete oči, vidíte čistý průzračný skvost, přiložíte na ret a už nechcete skončit s tím co začíná - meruňková slast.

Přidáním chmelových hlaviček získává Pivovice z Agnes nezaměnitelný chuťový charakter s jemným chmelovým dozvukem.

Výsledkem je čistá jeřabinovice se intenzivní aróma a svéráznou chutí. 

Jemná, pomalu destilovaná pálenka ze šťavnatých, sladkých nektarinek odrůdy Nectared.

Slivovice s nasládlým, kořenitým aroma a chutí s tóny povidel, čokolády a tmavého ovoce.

Blend tří odrůd jablek ze čtyř ročníků a vytvořili jedinečnou zlatou jablkovici.

Každý sousto je jako malá exploze chutí, kde se malina střetává s lahodnou čokoládou a vytváří tak neodolatelný taneček na vašem jazyku.

Chuť švestky je velmi intenzivní s peckovým vánkem na pozadí, ale současně i jemná a nedráždivá, zkrátka výborně vyvážená.

Koštická Jeřabinovice je jedinečný průtahový destilát, vyrobený macerací a následnou destilací plodu jeřabin.

Hrozny jsou vybírány z přívlastkových odrůd vinné Révy, a to konkrétně Muškátu moravského.

Příjemná chuť s intenzivními doteky dřeva a hroznů s nasládlou dochutí, která je typická pro odrůdu Muškátu moravského.

Skvělé vyvážený buket nabízí výraznější tóny zralého ovoce, které lze nalézt v každém loku tohoto jemného destilátu.

Vyznačuje se krásnou vůní, její chuť je lehce nasládlá a jemná. Svojí intenzivní ostružinovou vůní a lehce svíravou nasládlou chutí připomene léto.

Touto vínovicí Vám chceme přiblížit chuťovou rozmanitost révy vinné konkrétně z této oblasti.

Radlík třešňovice byla vydestilována z odpeckovaných a odstopkovaných vyzrálých třešní.

Je zajímavé, že aróma malin se neztratilo v těžší sudovitosti, ale se krásně prolnulo dohromady.

Je typicky nasládlé chuti, s patrnou stopou pecek v chuti i vůni a povidly v dozvuku. 

Na výrobu 1 litru Hruškovice je potřeba 12,5 kg šťavnatých hrušek Williams.

Výsledný destilát se uložil do sudů po whisky, aby získal jemný vanilkový puket a zlatavou barvu. 

Její vůně je skvostná a připomíná lahodný pečený ananas, chuť je velmi jemně pálenková s rozvitým exotickým ovocem na jazyku, kde bych ani neřekl že obsahuje 43% alkoholu.