Meruňkovice a podobné lihoviny
Meruňkovice – stále oblíbenější ovocný destilát, zejména v moravské tradici. Díky vysokému obsahu cukru patří meruňky mezi nejvydatnější ovoce pro pálení. Jejich jedinečné aroma – lahodně sladké, elegantní a snadno rozpoznatelné i pro laiky – se výrazně promítá do chuti destilátu.
Pro výrobu kvalitní meruňkovice je ideální odrůda „Maďarská“, ale my dáváme přednost Velkopavlovické. Před rmutováním je nezbytné meruňky odpeckovat, protože pecky by v žádném případě neměly přijít do destilačního kotle.
Chcete vidět porovnání různých meruňkovic a tipy od našeho barmana? Podívejte se na naše video porovnání.🍑🥃
Řazení produktů
Výpis produktů
Od meruňkovice očekáváme aroma a sladkost a tato pálenka splňuje vše na 100%.
Vůně destilátu je krásně plná, jako kdyby jste si přičichnuli k meruňkové marmeládě
Vůně je neodolatelně intenzivní, bohatá na ovocné tóny, které se ve skleničce postupně rozehrávají a rozkvétají, až vás doslova očarují.
Zavřete oči a cítíte meruňkovou marmeládu, otevřete oči, vidíte čistý průzračný skvost, přiložíte na ret a už nechcete skončit s tím co začíná - meruňková slast.
