Meruňkovice a podobné lihoviny
Meruňkovice – stále oblíbenější ovocný destilát, zejména v moravské tradici. Díky vysokému obsahu cukru patří meruňky mezi nejvydatnější ovoce pro pálení. Jejich jedinečné aroma – lahodně sladké, elegantní a snadno rozpoznatelné i pro laiky – se výrazně promítá do chuti destilátu.
Pro výrobu kvalitní meruňkovice je ideální odrůda „Maďarská“, ale my dáváme přednost Velkopavlovické. Před rmutováním je nezbytné meruňky odpeckovat, protože pecky by v žádném případě neměly přijít do destilačního kotle.
Chcete vidět porovnání různých meruňkovic a tipy od našeho barmana? Podívejte se na naše video porovnání.🍑🥃
Řazení produktů
Výpis produktů
Dotek těchto sudů propůjčuje destilátu jemné tóny vanilky, lehké náznaky briošky a špetku svěžího aroma, které spolu s ovocnou plností vytvářejí harmonický a dokonale vyvážený...
Exclusivní sada výherních pálenek ze Skanzenu Modrá v mezinárodní soutěži Czech National Spirits Competition.
.jpg?69ad933d)
