Pálenky zpracované metodou kvašení, Strana 4

Lucasova je pozdní odrůda hrušek, sladce navinuté až máslové chuti.

Na vůni krásně ovocná, ale ještě nepoznáte co máte nalito. Na chuti vás nejdříve překvapí jemnost pálenky a pak ...

Příjemná chuť s intenzivními doteky dřeva a hroznů s nasládlou dochutí, která je typická pro odrůdu Muškátu moravského.

Množství speciálních chmelů a silné aroma piva dává netradiční pálence z tradičního českého nápoje zajímavou, sladovou vůni i chuť. 

Krásná komplexní vůně ovoce a švestek, která po ochutnání přechází v medové akcenty a květinové tóny.

Jemný meruňkový destilát s velmi příjemnou aromatickou vůní a chutí.

Opakovaná destilace naopak zintenzivňuje a zušlechťuje meruňkovitou chuť pálenky a díky trojímu provedení si stále uchovává 50 % obsahu alkoholu.

Pro ty co chtějí ochutnat velmi skvělé ovocné pálenky a london dry gin z GALLI DISTILLERY.

Odrůdová hruškovice se vyznačuje nádherně výraznou vůní po hruškách a jemnou typickou chutí s dlouhým dozníváním hruškového tón. P

Díky typické navinulé sladkosti a aromatické vůni jablek, se pálenka vyznačuje příjemnou a výraznou chutí.

Už na vůni cítíte přirozenou chuť zahradních malin a pop prvním ochutnání se Vám krásně rozplynou maliny na jazyku.

Jedná se o cuvée odrůd čačanská, valjevka a gabrovská. Jemnost chuti dosáhli 100% odpeckováním všech švestek.  

Chuť je krásně švestková, ale né úplně slivovicová, se silným hřejivým dozvukem.

Destilovali ji na dvoukotlíkové destilaci a vyniká nádhernou vůní a unikátní chutí.

Ovoce odpeckovávají, aby destilát měl lehkou decentní vůni a typickou broskvovou chuť,

Višňovice má pnou ovocitou chuť s jemnou kořenitou chutí s oříškovým závěrem.

Jemná, pomalu destilovaná pálenka ze šťavnatých, sladkých nektarinek odrůdy Nectared.

Prvotřídní destilát s nasládle mandlovým aroma pecek a jemnou, ovocnou chutí.

Pro zpracování se užívají pouze plody, které byly ponechány na keřích přes první mrazy.

Destilát, vzniklý trojstupňovou destilací, nepodléhá zrání, dopřává se mu jen odpočinutí před stáčením, čímž je docíleno jeho scelení.  

V chuti vás překvapí a výrazné tóny tmavých sladů s nasládlou dochutí.

Chuť je plná destilátu a hrušek a dá se říci, že přechází do medové chuti.

Její vůně je skvostná a připomíná lahodný pečený ananas, chuť je velmi jemně pálenková s rozvitým exotickým ovocem na jazyku, kde bych ani neřekl že obsahuje 43% alkoholu.

Svach hruškovice je úžasná, jemná vůně zelených hrušek, ovocná, mohutná chuť. Je výsledkem skvělé práce destilatéra. 

Skvělá a exclusivní dárkové sada, prémiových ovocných destilátů BOHEMICA, která Vás nenechá na holičkách a každý milovník pálenek si ji zamiluje.

Hanita je jemná slivovice sladce mandlové chuti s hladkým závěrem.

Chuť je sladce ovocná až medová, cítíme v ní sladké sušené švestky a lehké mandlové aroma pecek, které nepřekrývá ovocný charakter.  

Zráním v sudech získala výjimečné vlastnosti i specifický koňakový tón. Dubový sud předá svým vypálením do slivovice vanilkové a dřevité tóny.

Žufánkova meruňkovice se destiluje třikrát pro perfektní jemnost, vyzrálou chuť a intenzivní vůni

Průtahový destilát vyrobený macerací a následnou destilací čerstvého plodu bezu, který musí být odstopkovaný.

Pálenka vyrobená dvojnásobnou destilací s obsahem alkoholu 47%.

Slivovice s nasládlým, kořenitým aroma a chutí s tóny povidel, čokolády a tmavého ovoce.

Mahler Slivovitz 9yo je limitovaná prémiová edice košer slivovice, která zrála devět let v dubových sudech.

Jde o švestku, která jde obvykle špatně od pecky, destiluje se proto i s peckou

Vůně je krásně citrusová něco mezi  pomerančem a mandarinkou, my doporučujeme hodně nasát a poté je citrus velmi výrazný. Chuť je jemná díky tradiční pomalé řízené...