Slivovice o objemu 0,7
Chuť jemně nasládlá s lehkým nádechem mandlí, dlouhý delikátní závěr.
Stařený destilát, který při zrání získává svou nezaměnitelnou barvu a aroma připomínající koňak či brandy, zachovává si však i typicky ovocnou chuť, která je obohacena dřevitým...
Mahler Slivovitz 9yo je limitovaná prémiová edice košer slivovice, která zrála devět let v dubových sudech.
Hanita je jemná slivovice sladce mandlové chuti s hladkým závěrem.
Typický charakter tmavé barvy s výraznou dřevitostí na slivovici.
Vizovická slivovice 2018 Presenta zaujme plnou chutí a bohatou vůní.
Zaujme švestkovou vůní s výraznými tóny dřeva, karamelu a čokolády, chuť je jemně švestková až povidlová, s náznaky skořice a kávy. Zanechá dlouhý...
Vůně výrazná, reflektující původní Cabernet Sauvignon. Chuť suchá, se švestkovým finišem.
Ty nejlepší věci existují většinou jen v omezeném množství.
Destilát, vzniklý trojstupňovou destilací, nepodléhá zrání, dopřává se mu jen odpočinutí před stáčením, čímž je docíleno jeho scelení.
Tady ta slivovice má říz po chilli papričkách Bhut Jolokia, který se macerovaly téměř 6 měsíců.
Ovoce kvasí minimálně 60 dnů při teplotě skladování je 10-18 °C.
Pro zpracování se užívají pouze plody, které byly ponechány na keřích přes první mrazy.
Vychutnejte si ultra jemnou a čistou slivovici, na které pracují ti nejlepší odborníci ze zámecké palírny Blatná.
Chuť je sladce ovocná až medová, cítíme v ní sladké sušené švestky a lehké mandlové aroma pecek, které nepřekrývá ovocný charakter.
Opakovaná destilace naopak zintenzivňuje a zušlechťuje švestkovitou chuť pálenky a díky trojímu provedení si stále uchovává 50 % obsahu alkoholu.
