Logo
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 700 Kč a máte dopravu ZDARMA
Blog
Rozhovor o malinovicích
17.06.2020
Rozhovor o malinovicích
Jak je to s velmi vzácnou kvasnou malinovicí a jak k ní přišel Zdeněk Jurášek z Martinic. Krásný rozhovor o historii, trhu a jiných zajímavostech, kte... číst celé
Zobrazit všechny články
Sledujte nás na sítích
  1. Úvod
  2. VODKA

Česká Vodka

Vodka je jeden z nejpopulárnějších destilátů. Je to čirá tekutina, bez typického aroma či chuti. Vyrábí se z kvasící substance jako jsou brambory, zrno(rýže, obilí) nebo vinná réva. Vodka obsahuje min 37,5% obj. alkoholu. Podle Muzea vodky v Moskvě ruský chemik Dimitrij Mendělejev stanovil ideální množství alkoholu na 38%. I když byla vodka v západním světě před rokem 1950 téměř neznámá, získala si zde značnou popularitu. Původ vodky je nejasný, odhaduje se, že vznikla někde v Polsku, nebo Rusku. Slovo vodka pochází ze slovanského slova pro vodu, avšak toto označení se začalo používat až v 17. století. 

Nejprodávanější
1.
Cryo Vodka 40% 0,7L
Cryo Vodka 40% 0,7L
Dočasně nedostupné
  • TOP produkt
365 Kč
302 Kč bez DPH
2.
Vodka Babička 40% 0,7L
Vodka Babička 40% 0,7L
Skladem > 5 ks
  • TOP produkt
785 Kč
649 Kč bez DPH
Zobrazuji 1-5 z 5
  • TOP produkt
Cryo Vodka 40% 0,7L
365 Kč
302 Kč bez DPH
365 Kč
302 Kč bez DPH
Dočasně nedostupné
  • Novinka
Vassa Zero VODKA nealkoholická
549 Kč
477 Kč bez DPH
549 Kč
477 Kč bez DPH
Skladem > 5 ks
ks
    Bartida Vodka 40% 0,7L
    599 Kč
    495 Kč bez DPH
    599 Kč
    495 Kč bez DPH
    Skladem 1 ks
    ks
    • TOP produkt
    Vodka Babička 40% 0,7L
    785 Kč
    649 Kč bez DPH
    785 Kč
    649 Kč bez DPH
    Skladem > 5 ks
    ks
      Bartida Vodka + Cryo vodka
      Běžná cena 964 Kč
      799 Kč
      660 Kč bez DPH
      799 Kč
      660 Kč bez DPH
      Dočasně nedostupné
      Produktů na stránku 4080120

      Jak a z čeho se vodky vyrábí?

      Vodka je čirá tekutina bez typické výraznější chuti. Ale pravdou je, že když si vedle sebe postavíte různé vodky vyrobené z různých surovin, tak se nestačíte divit, jenom nesmíte porovnávat vodky za 100Kč. Nejčastěji se vodka vyrábí z obilí (pšenice, žito, ječmen), vinné révy, brambor, cukrové řepy nebo melasy. Vedle surovin je kvalita vodky ovlivněná typem a počtem destilací. Jak probíhá celý proces její přípravy?

      1. Základní surovina se nejdříve rozdrtí/rozemele na malé kousky, které se nechají kvasit. Surovina může být i kombinace obilí.
      2. Pak přichází fermentace, kdy obsah škrobů a cukrů přemění kvasinky na alkohol. Jestliže se však vyrábí z obilí či brambor, je důležité přidat enzymy. Obilí, cukrová řepa a ovoce naopak žádné přídavky nepotřebují.
      3. Následně probíhá opakovaná destilace, tedy oddělování čistého alkoholu a vody.
      4. Před umístěním destilátu do lahve ještě proběhne filtrace, čímž se vodka ředí a čistí. Jde o pomalé překapávání přes aktivní uhlí. 
      5. U některých druhů se vytvaří tzv blend, který spočívá v míchání obilných či jiných druhů pro získání vyvážených vlastností vodky.

      Česká vodka

      Je to druhá největší kategorie co se týka prodeje v objemu po tuzemském/rumu. Její spotřeba je ovlivněna různými trendy, a bohužel je to nejlevnější dostupný alkohol, proto její pověst trpí. Nejprodávanější na trhu je masová produkce Božkov vodka, Hanácká vodka či Amundsen vodka. 

      Novinky z našeho blogu

      Rozhovor o malinovicích
      17.06.2020
      Rozhovor o malinovicích
      Jak je to s velmi vzácnou kvasnou malinovicí a jak k ní přišel Zdeněk Jurášek z Martinic. Krásný rozhovor o historii, trhu a jiných zajímavostech, kte... číst celé
      NAPSALI O NÁS : V Česku vzniká spousta skvělého pití, které lidé často neznají. E-shop Destilerka se to snaží změnit
      07.06.2020
      NAPSALI O NÁS : V Česku vzniká spousta skvělého pití, které lidé často neznají. E-shop Destilerka se to snaží změnit
      Ze Stocku k vlastnímu e-shopu .............. se rozhodl vstoupit i Pavel Švarc, který předtím působil například jako obchodní ředitel společnosti Stoc... číst celé
      Absinth
      03.05.2020
      Absinth
      Velmi nenápadný alkoholický nápoj, který má své příznivce a i zvědavce. A právě pro zvědavce jsme se rozhodli napsat tento článek o absintu. číst celé
      Zachraňte české a moravské palírny
      01.04.2020
      Zachraňte české a moravské palírny
      Taky jste přemýšleli, jak bude vypadat svět za pár týdnů…měsíců, až nám odezní karanténa a Covid-19 se někam schová?  Kdo bude vítězem a kdo poražený? číst celé
      Vydestilované novinky do emailu
      Buďte první, kdo se dozví o zajímavostech a novinkách od českých mistrů destilatérů. Rozesíláme 1x za měsíc.

       

       

      Naše záruky

      Do 24 hodin zásilku odesíláme

        Sledování zásilky

        Zabalené v protinárazovém obalu

        3Dplatba kartou nebo dobírka

        Můžete objednat i větší množství, my zboží dodáme do 7 dnů

       

      Ikony u zboží

      45%  Obsah % alkoholu

        Limitovaná edice 

          Medaile či jiné ocenění

        Dárkové balení

          Na zakázku vlastní etikety nebo gravírování

      Podporujeme
       
       
       
      • Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let
      • Při převzetí zboží bude ověřen váš věk
      • Fotografie produktů a zboží jsou ilustrativní
      Kontakty
      Logo
      (Po-Ne, 10-19 hod.)

      Jsme čeští dobrodruzi v prémiovém alkoholu

      Rozhodli jsme se, že pomůžeme českým výrobcům a pozvedneme znalost českého rukodělného prémiového a luxusního alkoholu nejucelenější nabídkou na našem eshopu. Protože osobně známe téměř všechny licencované destilatéry v Česku, tak s nimi pečlivě vybíráme správný sortiment pro náš eshop. Chceme, abyste viděli neskutečnou šíři jak druhovou, tak i zeměpisnou. To má své výhody, kdy můžeme přijít s velmi limitovanými edicemi a zároveň nevýhody, kdy se na každého nedostane. Ke každé lahvi pohlížíme s respektem, který si plně zaslouží, tak jako všichni, kteří se podíleli na tom, že může být na Vašem stole. S citem, láskou a pečlivostí se o lahve staráme a balíme. S radostí Vám lahvinku dodáme.

      Pavel Švarc - zakladatel

      O nás
      Instagram logo

      Sledujte nás a sdílejte fotky vašeho oblíbeného pití s hashtagem #destilerka

      Powered by BOHEMIAN SPIRITS