- Štítky blogu
- likér
- palírna
- whisky
- koření
- macerace
- slivovice
- ořechovka
- destilát
- pálenka
- palírník
- líh
- obilí
- destilace
- lihovar
- bartida
- tuzemák
- žufánek
- sudlička
- agnes
- likr
- hruškovice
- vypálit
- med
- kolona
- griotka
- investice
- alkohol
- foursquare
- macallan
- radlík
- vínovice
- brandy
- zelená
- peprmintka
- destilerka
- višňovka
- limitované edice
- unicum
- jakamarus
- filtrace
- destilační kotel
- výroba destilátu
- kvasinky
- cukrová třtina
- švestky
- ethanol
- bylinky
- fernet
- becherovka

Nejlepší český gin
Jak by se mohlo zdát, tak Gin nepochází z Anglie a ani není cizí domácí českým mistrům destilatérům.Ale nejdříve popořadě.
Gin je alkoholický nápoj s typickou nahořklou chutí, kterou získává z jalovce. Původem je z Nizozemska, kde v roce 1650 Dr. Sylvius profesor medicíny hledal lék na ledvinové potíže. Smíchal dvě močopudné suroviny olej z jalovcových bobulí a obilný destilát a nazval jej genever (jalovec). Tento nápoj velmi zachutnal anglickým vojákům, a tak si ho přivezli do Anglie a stal se národním nápojem .
Druhým typem ginu, který odvodili angličtí lihovarníci je London Dry Gin, traduje se od roku 1831 a vyrábí se destilací z obilí a přidáním různých bylin, kterých ? To je ale většinou tajemství masterdestilerů J (citrusové plody či kůra, koření, bylinky nic není špatný nápad, jenom to chce dopře namyslet co se k sobě hodí)
Na Destilerka.cz děláme všechno proto, aby jsme měli pro Vás ten nejlepší výběr a vy jste si mohli vybrat ten Váš dobrý český gin. Jejich obliba raketově roste od roku 2014 a dokonce vybrané žádané limitované značky a jejich série se stali předmětem aukcí.
ŽUFÁNEK OMG , OMFG , GIN Z LAHVE , GIN WAXWING , GINZA GIN , LITTLE URBAN GIN , WINTER GIN , ZAKÁZKOVÉ GINY
ŽUFÁNEK OMG
ŽUFÁNEK OMFG
![]() | OMFG gin od Žufánka je sběratelská záležitost a je následovníkem klasického OMG ginu. V vždy je každoročně upravená receptůra o něco extra. Např. OMFG 2020 obsahuje myrtu obecnou, Myrtus communis. Zbylé byliny a jejich množství je totožné s OMG, tedy jalovec, koriandr, puškvorec, andělika, grains of paradise, levandule, lípa srdčitá a další. |
GIN Z LAHVE
GIN WAXWING
GINZA GIN
LITTLE URBAN GIN
ZAKÁZKOVÝ GIN - POOR MAN´s GIN, ŽUFÁNEK FAT CAT GIN, LE GIN OCCULTE, BAGSY´S DNA GIN, GINGER BERLIN, HVOZD GIN, AESCULAP
Velkým hitem posledních 2-3 let je zakázková výroba ginu pro bary , zejména v Praze a Brně a mít něco jiného zvláštního, než se dá běžně koupit. Tomu se věnuje jak lihovar Žufánek, tak i Little Urban Distillery. Variace těchto ginu jsou velmi různorodé od macerování extra bylinek až po netypické záležitosti jako je např. káva. Ale co si budeme povídat, pro mistry paliče ač to je velmi prestižní záležitost, tak practnost výroby těchto unikátů je obrovská.