TOSH LAFAYETTE single malt whisky 43% 0,7L LE 2023

Whisky LAFAYETTE je druhá značka palírny TOSH z Těšetic u Oloumouce po značce King Barley. Na rozdíl od King Barley tato whisky je vyrobená z nenakouřeného destilátu. Její stáří je 3,5roku a zrála ve dvou sudech upravené metodou STR. Sudy jsou objemu 200 a 300 litrů po moravském víně. Základem destilátu byl pro Těšetickou palírnu vypěstovaný ječmen odrůdy Overture, který byl sladován v Bruntále. Doba kvašení tohoto sladu byla 7-12 dní, což je déle než je obvyklé. Samotná destilace probíhala velmi pomalu a opatrně, díky čemuž měl od začátku krásnou jemnost a ovocitost. Ve finále se jednou o krásnou mladou ovocitou whisky.

Vlastnosti: non-chill filtered | single malt | natural colour | traditional pot distillation

Dodáváme v krabičce.