Logo
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 700 Kč a máte dopravu ZDARMA
Blog
Rozhovor o malinovicích
17.06.2020
Rozhovor o malinovicích
Jak je to s velmi vzácnou kvasnou malinovicí a jak k ní přišel Zdeněk Jurášek z Martinic. Krásný rozhovor o historii, trhu a jiných zajímavostech, kte... číst celé
Zobrazit všechny články
Sledujte nás na sítích
  1. Úvod
  2. ČESKÁ WHISKY
  3. Whisky Gold Cock 24x0,02 49,2% degustační sada

Whisky Gold Cock 24x0,02 49,2% degustační sada

Jedinečná degustační sada české whisky Gold Cock v podání originálních 24 vzorků. Ideální jako dárek pro potešení a zvědavce. Součástí je i degustační... celý popis
Dostupnost
Skladem 2 ks
Doba dodání
Zboží Vám můžeme doručit již 18.08.2020 do 16:00. Stačí, když zboží objednáte nejpozději do zítra do 18:00
2 199 Kč
1 817 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:0184
EAN kód:8595198854587
Výrobce:Rudolf Jelínek
Hlídat cenu / dostupnost
Popis

Jedinečná degustační sada české whisky Gold Cock v podání originálních 24 vzorků. Ideální jako dárek pro potešení a zvědavce. Součástí je i degustační poznámkový blok.

Balení obsahuje tyto vzorky:

Gold Cock 1995 SINGLE MALT WHISKY - Ročník 1995 představuje náš v současnosti nejstarší destilát. Původem z Těšetic, zrající v Dolanech, a následně ve Vizovicích. Jde o single malt tak, jak ji chceme dlouhodobě dělat. Ke koupi v lahvích momentálně není, a tak je toto cesta jak jej zpřístupnit šírší skupině milovníků whisky. Tato whisky zrála celou dobu v silně vypálených původních sudech z Dolan o objemu cca 270 litrů.

Gold Cock 1999 SINGLE MALT WHISKY - Když se přesouvaly zásoby destilátů z Dolan do Vizovic, byl ročník 1999 vyhodnocen jako celkově slabší. Po důkladném rozboru situace se ukázalo, že většinu času zrál v Dolanech ve starých, vyčerpaných sudech. Proto jsme jej naplnili do zcela nových, silně vypálených sudů o objemu cca 290 litrů, z Bednářství Bařina, a nechali dozrát v nich.

Gold Cock 2008 SINGLE MALT WHISKY - V roce 2008 jsme poprvé zakvášeli sladinku ve Vizovicích, a vyzkoušeli poprvé destilaci whisky na destilačních koltlech Arnold Holstein. Klasický dvoukotlová destilace sladinky z Bruntálu dává výsledek, který se v čase výrazně přiblížil k původním sladovým whisky z Těšetic a Dolan, a potvrzuje tak správnost našeho postupu v čase. Tato whisky zraje celou dobu v silně vypálených dubových sudech o objemu cca 270 litrů.

Gold Cock 2008 SINGLE GRAIN WHISKY - Když jsme poprvé destilovali v roce 2008 whisky ve Vizovicích, rozhodli jsme se vyzkoušet i obilnou. Zvolili jsme primárně pšenici, kterou jsme pro rozštěpení cukrů doplnili sladovým ječmenem. Převaha pšenice dává této whisky potom charakteristicky nasládlou chuť. Sudy pro zrání této whisky jsou second fill sudy po sladové whisky Gold Cock.

Gold Cock 2014 SINGLE GRAIN WHISKY SECOND FILL - Ročník 2014 je druhou destilací ve Vizovicích, s velkou odmlkou mezi lety 2008 a 2014. Tento konkrétní destilát jsme naplnili do sudů, které jsou původem z Dolan, a jde o jejich druhé plnění, bez repase mezi jednotlivými plněními.

Gold Cock 2014 SINGLE GRAIN WHISKY VIRGIN OAK - Druhou variantou sladové whisky z roku 2014, kterou předkládáme k ochutnání je stejný destilát, jako v předchozím případě, ale zrající ve zcela nových dubových sudech z bednářství Fryzelka.

Gold Cock 2016 SINGLE GRAIN WHISKY VIRGIN OAK - Třetí destilace ve Vizovicích představuje zlom v produkci Gold Cock whisky. Ve stejné době došlo k popularizaci značky, a my jsme se odhodlali k některým experimentům. Tento destilát zraje po celou dobu v nových, silně vypálených, dubových sudech z bednářství Fryzelka o objemu cca 270 litrů.

Gold Cock 2016 SINGLE GRAIN WHISKY HEAVILY PEATED - Když jsme si ověřili, že Gold Cock whisky v konkurenci jiných sladových whisky obstojí, rozhodli jsme se začít experimentovat. Ve spolupráci se Sladovnou Bruntál se nám podařilo destilovat slad nakouřený třikrát větším množstvím rašeliny než obvykle. Jde tak velmi pravděpodobně o první silně nakouřenou sladovou whisky v Česku.

Gold Cock 2019 NEW MAKE - Při sestavování této kolekce vzorků jsme se rozhodli ukázat světu jak chutná Gold Cock dávno předtím, než se stane whisky. Tento sladový destilát, tedy new make je destilován letos na přelomu jara a léta, klasicky ze sladinky připravené Sladovnou Bruntál.

Gold Cock 2019 NEW MAKE HEAVILY PEATED - Od roku 2016 systematicky každý rok pracujeme i specificky nakouřenými slady. Tento destilát je z nejsilněji nakouřeného sladu, který jsme zatím destilovali. Obsah fenolových látek byl změřen přibližně na 38 PPM, takže můžete porovnat rozdíl proti čerstvému destilátu z roku 2019, který je asi čtyřikrát méně nakouřený.

Gold Cock 2017 RYE NEW MAKE - Po experimentech z předchozího roku v podobě silněji nakouřeného sladu jsme v roce 2017 destilovali žitnou sladinku. Její příprava je komplikovaná, protože žito jako takové samo o sobě není možné sladovat, ale Sladovna Bruntál řešení našla a toto je první pokus o naši žitnou whisky.

Gold Cock 1999 SINGLE MALT WHISKY RUM CASK FINISH - Destilát z roku 1999 je v této kolekci zastoupen dvakrát. Tento konkrétní je naším nejnovějším pokusem o finish. Získali jsme přibližně 200 litrový sud přímo z Jamajky, ve kterém byl overproof rum, a jednoduše nebylo jiné cesty, neý do něj naplnit whisky. Volba padla na ročník 1999, který je letos dvacetiletý. Když oslava narozenin, tak pořádná.

Vydestilované novinky do emailu
Buďte první, kdo se dozví o zajímavostech a novinkách od českých mistrů destilatérů. Rozesíláme 1x za měsíc.

 

 

Naše záruky

Do 24 hodin zásilku odesíláme

  Sledování zásilky

  Zabalené v protinárazovém obalu

  3Dplatba kartou nebo dobírka

  Můžete objednat i větší množství, my zboží dodáme do 7 dnů

 

Ikony u zboží

45%  Obsah % alkoholu

  Limitovaná edice 

    Medaile či jiné ocenění

  Dárkové balení

   Na zakázku vlastní etikety nebo gravírování

Podporujeme
Kontakty
Logo
(Po-Ne, 10-19 hod.)

Jsme čeští dobrodruzi v prémiovém alkoholu

Rozhodli jsme se, že pomůžeme českým výrobcům a pozvedneme znalost českého rukodělného prémiového a luxusního alkoholu nejucelenější nabídkou na našem eshopu. Protože osobně známe téměř všechny licencované destilatéry v Česku, tak s nimi pečlivě vybíráme správný sortiment pro náš eshop. Chceme, abyste viděli neskutečnou šíři jak druhovou, tak i zeměpisnou. To má své výhody, kdy můžeme přijít s velmi limitovanými edicemi a zároveň nevýhody, kdy se na každého nedostane. Ke každé lahvi pohlížíme s respektem, který si plně zaslouží, tak jako všichni, kteří se podíleli na tom, že může být na Vašem stole. S citem, láskou a pečlivostí se o lahve staráme a balíme. S radostí Vám lahvinku dodáme.

Pavel Švarc - zakladatel

O nás
Instagram logo

Sledujte nás a sdílejte fotky vašeho oblíbeného pití s hashtagem #destilerka

Powered by BOHEMIAN SPIRITS