Maliny se macerují v neutrálním lihu, získáte tím veškeré aromatické a chuťové látky a výsledek vydestilujete. Tento proces se nazývá průtahová destilace (nebo Geist) a jeho cíl není získat alkohol, ale získat chuť a vůni zdrojové suroviny. V jednom litru Bodamské maliny jsou tři kilogramy malin odrůdy Glen Ample.

Podávání :

digestiv

Doplňkové parametry

Kategorie:	ARCHIV
Zpracování:	macerace
Objem v L:	0,5
Obsah alkoholu:	42%
Kraj:	Zlínský
Druh alkoholu:	Pálenka
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Žufánek Bodamská malina 42% 0,5L

Související produkty

Detailní popis produktu

Doplňkové parametry