Žufánek Bodamská malina 42% 0,5L
Kód: 48
Související produkty
Detailní popis produktu
Maliny se macerují v neutrálním lihu, získáte tím veškeré aromatické a chuťové látky a výsledek vydestilujete. Tento proces se nazývá průtahová destilace (nebo Geist) a jeho cíl není získat alkohol, ale získat chuť a vůni zdrojové suroviny. V jednom litru Bodamské maliny jsou tři kilogramy malin odrůdy Glen Ample.
Podávání :
digestiv
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ARCHIV |
|---|---|
| Zpracování: | macerace |
| Objem v L: | 0,5 |
| Obsah alkoholu: | 42% |
| Kraj: | Zlínský |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Lihovar Žufánek byl založen v roce 2000 manželi Marcelou a Josefem Žufánkovými a jejich syny Martinem, Josefem a Janem v obci Boršice u Uherského Hradiště. Poctivě jako jedni z prvních prošlapával cestu v barech, aby začali nabízet české prémiové destiláty. Dneska jsou ikonami mezi malými lihovary a to jak vysokou kvalitou, tak velkou prací, kterou odvedli v medializaci oboru.
- Ovocné destiláty: Firma se specializuje na výrobu tradičních ovocných destilátů, jako jsou slivovice, hruškovice, meruňkovice a další.
- Gin: Jeden z nejznámějších produktů je OMFG gin, což je limitovaná edice ginu, která se každý rok vyrábí s jednou speciální bylinou navíc.
- Absint: Žufánek vyrábí také kvalitní absint, který je ceněn nejen v České republice, ale i v zahraničí.