Ruku na srdce: víte, proč je zelený likér zelený? 🌿
Většina lidí čeká, že tu barvu dělají byliny. Jenže přirozenou macerací máty a bylin v lihu sytě zelená nevznikne, výsledek je spíš žlutohnědý. Tu výraznou zeleň, jakou znáte z regálu, dodávají až barviva: přírodní, nebo umělá (peppermintová zeleň, brilantní modř, tartrazin).
Nic proti barvě. Jen je fér vědět, odkud je. Příště u regálu mrkněte na složení.
A napište nám do komentů: čekali jste, že zeleň je z bylin? 👇
Poctivé bylinné likéry i naši Bohemica Mátovku najdete na destilerka.cz.
