OLD WELL whisky Honeywine oak barrel finish single cask 5yo 51,5% 0,5L

Jde o první 5-ti leté stáčení OLD WELL whisky. První 3 roky zrála v sudu po bourbonu, dalších 15 měsíců v sudu po Sherry P.X. třetí plnění a posledních 9 měsíců v sudu z evropského zimního dubu, jen středně toastovaného, v kterém se v průběhu 14 let stařila Včelovina ve slovenské Smolenici. Medové, voskové tóny, kořenitost a šťavnatost zelených jablek. Whisky byla stočená k příležitosti Whisky Life Prague 2022. Je jemná a zároveň výrazná, ale většina lidí vůbec netypovala 51,5% alkoholu. A nebojte se, není to žádný medový likér ,ale velmi jemný dotek ze sudu po včelovině a to tak aby i zkušený whiskař ocenil právě její hebkost. Bylo vyrobeno pouhých 469 lahví.

Složení:

single malt whisky, voda