Whisky z oblasti Jihočeský

Propojení sladové a obilné whisky dozrává v sudech po bourbonu, sherry a v sudech z evropského zimního dubu, které dodávají destilátu hloubku, jemnost i příjemnou komplexitu.

Než destilát dozraje, tak je nazýván New Make v našem případe B.Barell.

Medové, voskové tóny, kořenitost a šťavnatost zelených jablek.

Whisky přináší lehkou ovocitou chuť doladěnou jemnou nakouřeností destilátu.

Vyrobeno pouze 186 ks. Autorskou etiketou od výtvarnice Martina Kučová.

V chuti je příjemně kořenitá, se stopou po kakau, čokoládě a ovoci.

Whisky má lehké aroma jahodách, bezu a pomerančové kůře. Chuť je hladká a zároveň výrazná, jsou zde cítit lesní jahody a borůvková marmeláda. Závěr je středně krátký po sušeném...

V chuti jsou cítit přezrálé hrozny, fíky a kandované ovoce.  

Následně whisky zrála v sudech po bourbonu a víně Marsala. V tomto případě proběhlo scelení v 190 l sudu po Maker´s Mark.

V chuti je rozpoznatelná vanilka díky sudu po americkém bourbonu, ovocná lehkost ostružin, medová sladkost whisky a velmi lehce nakoučená whiska.  

Doporučujeme tuto degustační sadu, která obsahuje 6 zajímavých staření s různých sudů.

Proto je whisky hodně výrazná, v chuti i vůni hodně ucítíte květinové tóny, lesní ovoce a vanilku.

Whisky je je příjemně středně nakouřená jako doutnající rašelina, vůně připomíná čaj Earl Grey. Chuť je výrazně sladová až marcipánová, kouř krásně vybíhá. Závěr jsou cítit...

Whisky sada s tvořítkem na ledové koule.

Whisky přináší lehkou ovocitou chuť doladěnou jemnou nakouřeností destilátu v dárkové krabičce.

V aroma a chuti jsou pečená jablka na ohni, sladkost a ovocný rozvar.