Whisky s obsahem alkoholu 30%
Pro dokonalé scelení ji nechali odležet v sudu ve kterém ležela Old well whisky po dobu čtyř měsíců.
Hammer Head má zajímavou, jemnou vůni po sušeném ovoci, rozinkách, se stopami dubu.
Žitný destilát, macerát bylin a unikátní výrobní postup dvojího zrání ve vybraných sudech z bílého dubu po dobu čtyř let, kde v posledním roce zrání se přidá právě macerát z bylin
Whisky Gold Cock 10 years old je první Gold Cock destilovaný na moderních kotlích Arnold Holstein.
Jemně nakouřenou whisky nechali dozrát v původních repasovaných těšetických quarter cask sudů původem ze skotské oblasti Islay.
Sud po žitné americké whiskey JIM BEAM RYE jsme vybrali kvůli jeho typickým vlastnostem. Typická vlastnost žitné whisky Jim Beam je její plnost doplněná o kořenitost s...
Sud po francouzském červeném víně jsme vybrali záměrně kvůli jeho typickým vlastnostem jak chuťovým, tak zejména i faktorem, který ovlivní barvu výsledného destilátu. Samotný...
První čtyři roky uzrává do jemnosti a ovocné chuti RESERVE (4 YO) a pouze žitné destiláty z nejlepších sudů podle předpisu 4 + 3, dozrávají další tři roky, čímž nabývá...
Whisky, která zrála v sudu po americkém bourbonu a následně v sudu po River Dog ze Svachovky.
V chuti jsou cítit přezrálé hrozny, fíky a kandované ovoce.
Limitovaná edici Staré žitné myslivecké Selection s exkluzivní etiketou od designéra Marka Ehrenbergera.
Whisky sada s tvořítkem na ledové koule.
V aroma a chuti jsou pečená jablka na ohni, sladkost a ovocný rozvar.
Tato speciální kombinace dozrávání v sudech po rumu přináší do každého doušku žitné whisky zajímavé vrstvení chutí a aromat, včetně tónů sladkého karamelu, tropického ovoce a...
Medové, voskové tóny, kořenitost a šťavnatost zelených jablek.
Typické aróma santalového dřeva, exotické ovoce, orientální koření a kokos.
Součástí sady je originální sklenice sklo Bohemia a pár originálních Old Well whisky položek.
Úžasně vyvážená kombinace sudů po americkém bourbonu a francouzském dezertním víně Sauterns, které je velmi bohaté, komplexní a typicky medové a kořenité.
Doporučujeme tuto degustační sadu, která obsahuje 6 zajímavých staření s různých sudů.
Jedná se o typickou květnatou Gold Cock whisky, whisky je nefiltrovaná.
Whisky má lehké aroma jahodách, bezu a pomerančové kůře. Chuť je hladká a zároveň výrazná, jsou zde cítit lesní jahody a borůvková marmeláda. Závěr je středně krátký po sušeném...
Vyrobeno pouze 186 ks. Autorskou etiketou od výtvarnice Martina Kučová.
Celkem zrála 56 měsíců v sudech z 1/3 v sudu z amerického bílého dubu po jamajském rumu.
Po více než dvanácti letech, přesně 12.8.2020 tuto whisky přečerpali do středně toastovaného (Bordelaise MT) francouzského sudu z bednářství Mercier o objemu 225 litrů, ve...
Jedinečná kombinace sudů po sladkých vínech a amerického bílého dubu. Následné společné snoubení v sudu po Cabernet Franc z Bordeaux. Kouřová, krásně pitelná whisky.
Má typickou jemnou chuť po vanilce, medu, bílého pepře a dlouhodobě trvající sladkou dochuť po ostružinách.
Třetí vydání společného projektu palírny Svachovka s destilérkou R.JELÍNEK.
Jedná se o blend peated whisky ze dvou sudu a to velkého panenského dubového sudu z bednářství Bařina a malého sudu quater cask po sherry Pedro Ximenez a to ve finální síle 50%.
Jedná se o první a zároveň velmi zdařilý pokus o finish po víně v destilérce u Rudolfa Jelínka ve Vizovicích.
V chuti je příjemně kořenitá, se stopou po kakau, čokoládě a ovoci.
Whisky je vyrobená z nenakouřeného destilátu. Její stáří je 3,5roku a zrála ve dvou sudech upravené metodou STR. Sudy jsou objemu 200 a 300 litrů po moravském víně.
Jedná se o poslední původní whisky ze staré palírny. Ročník 1999 byl vypálen v Těšeticích u Olomouce a zrání probíhalo v Dolanech.
Whisky je je příjemně středně nakouřená jako doutnající rašelina, vůně připomíná čaj Earl Grey. Chuť je výrazně sladová až marcipánová, kouř krásně vybíhá. Závěr jsou cítit...
Následně whisky zrála v sudech po bourbonu a víně Marsala. V tomto případě proběhlo scelení v 190 l sudu po Maker´s Mark.
