Bairnsfather Floral Absinth bitter 55% 1L
Kód: 1420
.jpg?69ad933d)
Související produkty
Detailní popis produktu
Výjimečný ručně vyráběný absint, který staví tradiční recepturu do zcela nového světla. Při maceraci se namísto běžně používaných sušených částí bylin využívají čerstvé, právě rozkvetlé květy plné vůně a nektaru. Recepturu doplňují čerstvé kořeny anděliky a puškvorce z vlastních bylinkových zahrad.
Výsledkem je absint s menším podílem anýzu a výraznějším přírodním charakterem kvetoucích bylin. Vyniká bohatou květinovou vůní, jemnější anýzovou linkou a neobvyklou aromatikou rostlin, které se při výrobě tradičního absintu používají – tentokrát však v jiné fázi jejich životního cyklu.
Obsah thujonu je 30-35 mg/kg.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Počátky této značky sahají až do roku 1992, kdy se Kyle Bainrsfather spojil s Martinem Seborem, legendárním českým výrobcem nejkvalitnějších absinthů své doby. Tragicky však ještě téhož dne Martin Šebor odešel ze světa, a tak se Kyle rozhodl převzít výrobu a pokračovat v odkazu mistrného řemesla macerace. Od té doby se specializuje především na absinthy a bylinné likéry, které vyrábí s nekompromisním důrazem na kvalitu, tradici a ruční zpracování. Klíčem k jedinečnosti jeho produktů jsou 100% přírodní suroviny, z nichž velká část pochází přímo z jeho vlastních polí nebo od prověřených lokálních pěstitelů. Jedním z nejdůležitějších prvků jeho výroby je neupravená kojenecká voda z hlubinného podzemního pramene, která nápojům dodává mimořádnou čistotu a jemnost. Pečlivý výběr bylin, prvotřídní líh a tradiční výrobní postupy pak dotvářejí charakter těchto výjimečných destilátů, které jsou synonymem řemeslné dokonalosti.
Jaká je cesta od suroviny k lahvi a co všechno obnáší ruční výroba těchto prémiových nápojů? Více se dozvíte v exkluzivním rozhovoru s Kylem!