
Griotka | Višňovka
Griotka je sladký a hustý ovocný likér připravený z višní. Její původ je pravděpodobně z Francie, má tmavočervenou barvu a výrazné višňové aroma. Obsahuje zpravidla 20–25 % čisté višňové šťávy a maximálně 25–30 % lihu a vysoký obsah cukru. Višňovka se vyrábí z višňové štávy, směsi koření , jemného lihu a nižším obsahem množství cukru než v griotce. Přesto rozdíly zde můžeme najít, jaké ? To Vám poradí náš profesionální barman v nezávislém degustačním testu ZDE.
- Novinka
- TOP produkt
- TOP produkt
- TOP produkt
- Novinka
- Novinka
Samotný obsah čistého alkoholu v prodávané griotce se pohybuje většinou pod 20 %.Při průmyslové výrobě je zpravidla používán potravinářský líh, podomácku lze používat též rum, vodku či slivovici. Dalšími součástmi jsou cukr a koření jako citronová kůra, hřebíček nebo skořice. Griotka se konzumuje čistá, svařená, popřípadě smíchaná s colou.