Hruškovice zpracované metodou kvašení
Aroma je plné chuti krásně vyzrálých hrušek, což je dáno zejména pomalým řízeným kvašením hrušek odrůdy Williams. Chuť je o to více lahodnější a jemnější , kde spolu s 45...
Výrazná vůně i chuť, potěší všechny milovníky klasické hruškové pálenky. Svěží a jemná chuť.
Chuť je plná destilátu a hrušek a dá se říci, že přechází do medové chuti.
Skvělé vyvážený buket nabízí výraznější tóny zralého ovoce, které lze nalézt v každém loku tohoto jemného destilátu.
Veselý Grunt Hruškovice má typické sladké aroma Williamsovy máslovky. Svěží, lehce kořenitá chuť.
Blatenská hruškovice svojí chutí patří mezi jemnější destiláty se středně intenzivní hruškovou vůní, která nejlépe vynikne při pokojové teplotě.
Má krásné medovou chuť s lahodnými tóny vanilky, ořechů a čokolády.
Sud ji dodává nejen zlatou barvu, ale i jemný vanilkový nádech.
Na výrobu 1 litru Hruškovice je potřeba 12,5 kg šťavnatých hrušek Williams.
Jednotlivé odrůdy hrušek jsou pečlivě vybírány a míchány pro dosažení výjimečné a vyvážené chuti.
Původní destilát hruškovice byl třikrát vydestilovaný a poté uložen na 3 roky do dubových sudů, většina jiných zlatých hruškovic je v sudech maximálně do 1 roku.
Pomalou, řízenou destilací zachovává typickou vůni a delikátní hřejivou chuť s přetrvávajícím tónem čerstvých máslových hrušek.
Chuť je plná destilátu a hrušek a dá se říci, že přechází do medové chuti.
Přivoněli jsme a ochutnali jsme velmi aromatickou hruškovici z Radlíku.
Blatenská hruškovice svojí chutí patří mezi jemnější destiláty se středně intenzivní hruškovou vůní, která nejlépe vynikne při pokojové teplotě.
Opakovaná destilace naopak zintenzivňuje a zušlechťuje hruškovitou chuť pálenky a díky trojímu provedení si stále uchovává 50 % obsahu alkoholu.
Zaujme svojí výraznou hruškovou vůní, sladkou chutí podtrženou karamelem a příjemnou ostrostí 40% obsahu alkoholu.
Tato odrůdová hruškovice se vyznačuje výraznou vůní po hruškách a jemnou typickou chutí s dlouhým dozníváním hruškového tónu.
Čistý a harmonický destilát s bohatou chutí a vůní.
Svach hruškovice je úžasná, jemná vůně zelených hrušek, ovocná, mohutná chuť. Je výsledkem skvělé práce destilatéra.
Lucasova je pozdní odrůda hrušek, sladce navinuté až máslové chuti.
Odrůdová hruškovice se vyznačuje nádherně výraznou vůní po hruškách a jemnou typickou chutí s dlouhým dozníváním hruškového tón. P
Pro ty co chtějí ochutnat velmi zajímavé a netradiční likéry z GALLI DISTILLERY, jsme připravili degustační sadu 4ks vybraných ovocných pálenek.
Muškatelka je velmi vzácná odrůda, která plodí menší plody, šťavnaté, kořenité, avšak skvěle chutné a aromatické.
Blatenská hruškovice svojí chutí patří mezi jemnější destiláty se středně intenzivní hruškovou vůní, která nejlépe vynikne při pokojové teplotě.
Exclusivně pro náš e-shop z rukou geniálního destilatéra Václava Šitnera
Ze 7,5ti kilogramů jihočeských hrušek se převtělit do jedné krásné 500ml láhve Ponešické hruškovice.
Staření v sudech po Chardonnay dodává jemné tóny vanilky, máslových sušenek a noblesní nádech dřeva, který z této hruškovice dělá něco mimořádného.
Výsledkem je světle zlatavý destilát o lihovitosti 48 % s intenzivním nasládlým hruškovým aroma. Ne každý sud se hodí ke každé pálence, ale tady se to podařilo.
