Slivovice s obsahem alkoholu 45%
Zlatavý destilát má plnou navinulou a velmi jemnou nasládlou chuť za pět let ležení v sudech po portském víně.
Zráním v sudech získala výjimečné vlastnosti i specifický koňakový tón. Dubový sud předá svým vypálením do slivovice vanilkové a dřevité tóny.
Karlátka se vyznačují intenzivní chutí čerstvých švestek, a aby se ještě více zvýraznila, tak 90% švestek se odpeckovalo, ale stále se zachovala tříslovinka.
Je to raritka, kterou na českém trhu téměř nekoupíte.
Zaujme švestkovou vůní s výraznými tóny dřeva, karamelu a čokolády, chuť je jemně švestková až povidlová, s náznaky skořice a kávy. Zanechá dlouhý...
Jedná se o cuvée odrůd čačanská, valjevka a gabrovská. Jemnost chuti dosáhli 100% odpeckováním všech švestek.
