Vizovická slivovice 2021 Hanita R.Jelínek 50% 0,7L
Kód: 1101
Související produkty
Detailní popis produktu
Jednoodrůdový destilát ze švestek odrůdy Hanita vypěstovaných ve vlastním sadu "Na Střelnici" společnosti Rudolf Jelínek ve Vizovicích. Úroda byla toho roku sice z důvodu nepříznivého počasí poměrně slabá, dozrálé ovoce však dosáhlo mimořádné cukernatosti. To se samozřejmě projevilo i ve výsledném destilátu.
Hanita je jemná slivovice sladce mandlové chuti s hladkým závěrem.
Tato série čítá pouhých 1.699 číslovaných lahví.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | PÁLENKY |
|---|---|
| Ostatní: | Limitovaná edice, Luxusní alkohol, Z českých surovin |
| Zpracování: | kvašení |
| Objem v L: | 0,7 |
| Obsah alkoholu: | 50% |
| Odrůda: | Hanita |
| Kraj: | Zlínský |
| Počet ks v kart: | 6 |
| Složení: | švestkový destilát |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vizovická slivovice je destilát vyrobený výhradně ze švestek vypěstovaných ve vlastním sadu společnosti RUDOLF JELÍNEK, založeného v roce 2003 na jižní stráni vizovického údolí, v oblasti zvané Těchlov. Po pěti letech sklidili první úrodu vizovických švestek a započali novou tradici – výrobu limitované série Vizovické slivovice. Švestky vždy sklízí po jednotlivých odrůdách a stejně tak je i destilují. Po nejméně roce a půl zrání vybereme spolu se členy Spolku přátel Jelínkovy slivovice jeden destilát, který lahvují jako výroční – limitovanou Vizovickou slivovici. Od roku 2008, kdy sklidili první, panenskou úrodu dvaceti pěti tun švestek devíti odrůd, vyrábí každoročně také zlatou variantu Vizovické slivovice. Vzniká kupáží nejlepších odrůd daného ročníku a dále dozrává na sušených švestkách.