Little Urban Distillery
V 50ti letech dal pan Urbánek výpověď, prodal dům a v létě roku 2017 se rozhodl. Vše vsadil na jednu kartu a začal se naplno věnovat tomu, v co věří že ho naplní, a co třeba časem předá i potomkům a založil destilérku Little Urban Distillery v Brně. Věnuje se pouze ginům, které miluje ze všeho nejvíce. Za zkušenostmi a inspirací jezdil do země ginu - Anglie , kde navštívil různé destilérky. První jeho gin byl klasický London Dry. Za zákazníky jezdí do dneška po celém Česku osobně pan Urbánek a mezi jeho hlavní destinace patří top bary v Praze a Brně. Držme mu palce, ať mu "Gin od Urbánka" funguje.
Skladba bylin pro výrobu je v základu spíše konzervativní, přičemž část běžně používaných plodů je nahrazena resp.doplněna typicky lokálními, zejména z oblasti Vysočiny.
Je to destilovaná průtahová borovička z lokálního jalovce, což je dost rarita.
Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem