Ořechovka zpracované metodou macerace
Sladké kouzlo s maximálně 3 % cukru, slazená čekankovým sirupem. Ořechovka z macerátu pravých zelených ořechů – bohatá, jemná, hořko-sladká a dokonale vyvážená.
Jsou v ní krásně cítít vlašské zelené ořechy, doladěné špetkou vymacerovaných bylinek. Bylinky lehce dominují nad ořechy. Sladkost likéru, je střední.
Přírodní hořkost dolaďuje velmi jemné doslazení, spíše hořčí, takže zráním získává likér vyváženou chuť s kořenito-ořechovým nádechem a lehkou lihovitostí.
Vzniká tak ořechovka ojedinělé kvality, plného aroma s množstvím vanilkové, skořicové a ovocné dochuti.
Výhodná sada elixírů slazených pouze čekankovým sirupem, přesto jejich chuť je skvělá.
Sada z destilérie Ullersdorf obsahuje skvost mezi ovocnými destiláty višňovici a dva likéry.
