Pálenky z oblasti Zlínský

Když se přiblížíte a chcete přivonět, tak je to jako když přicházíte ke zralým malinovníkům a cítíte tu ovocnou vůni.

Voní intenzivně, jako by v sobě nesly dech hlubokého lesa, a jejich jemně nasládlá chuť pohladí na jazyku

Chuť je sladce ovocná až medová, cítíme v ní sladké sušené švestky a lehké mandlové aroma pecek, které nepřekrývá ovocný charakter.  

Pálenka vyrobená dvojnásobnou destilací s obsahem alkoholu 47%.

Jde o švestku, která jde obvykle špatně od pecky, destiluje se proto i s peckou

Důkazem výjimečnosti švestkového destilátu je i její prodej v michelinských restaurací. 

Exclusivní sada výherních pálenek ze Skanzenu Modrá v mezinárodní soutěži Czech National Spirits Competition.

Slivovice s nasládlým, kořenitým aroma a chutí s tóny povidel, čokolády a tmavého ovoce.

Příjemné navoněné maliny a destilát naleznete ve vůni. V chuti lehce  alkoholově-likérová se závanem ovocného malinového destilátu.

Mahler Slivovitz 9yo je limitovaná prémiová edice košer slivovice, která zrála devět let v dubových sudech.

Ve vůni naleznete krásně navoněné přezrálé podzimní hrušky. V chuti medově sladká hruška, alkohol je velmi potlačený, závěr je krásně ovocný.

Zráním v sudech získala výjimečné vlastnosti i specifický koňakový tón. Dubový sud předá svým vypálením do slivovice vanilkové a dřevité tóny.

Chuťově je mezi jablkem a hruškou s příjemnými citrusovými tóny.

Sud ji dodává nejen zlatou barvu, ale i jemný vanilkový nádech.

Destilát z hrušek odrůdy Williams v elegantní láhvi, která ukrývá překvapení v podobě celé hrušky odrůdy Williams.

Je typicky nasládlé chuti, s patrnou stopou pecek v chuti i vůni a povidly v dozvuku. 

Chuťově je mezi jablkem a hruškou s příjemnými citrusovými tóny.

Na výrobu 1 litru Hruškovice je potřeba 12,5 kg šťavnatých hrušek Williams.

Během procesu dozrávání se do něj přidávají sušené švestky, které vytvoří zlatavou barvu a medově sladkou vůni a povidlovou chuť.  

Degustační sada prémiových destilátů z ovoce vypěstovaného ve vlastních sadech společnosti RUDOLF JELÍNEK.

Vůně černého rybízu je plná šťavnaté intenzity – jako byste právě rozemnuli hrst čerstvě utržených plodů, ještě vonících po lese po letním dešti.

Vůně destilátu je krásně plná, jako kdyby jste si přičichnuli k meruňkové marmeládě

Výsledný destilát je právě tak dobrý, že pomocí míchání různých odrůd si zachovává skvělou chuť, vůni a je zaručená dlouhodobá kvalita.   

Prvotřídní destilát s nasládle mandlovým aroma pecek a jemnou, ovocnou chutí.

Stařený destilát, který při zrání získává svou nezaměnitelnou barvu a aroma připomínající koňak či brandy, zachovává si však i typicky ovocnou chuť, která je obohacena dřevitým...

Báječný ušlechtilý ovocný destilát z rynglí. Ryngle mají nasládlejší chuť než švestky.

Čistý a harmonický destilát s bohatou chutí a vůní.  

Výjimečná sada kvalitních kosher ovocných pálenek ze společnosti Rudolf Jelínek.

Žufánkova meruňkovice se destiluje třikrát pro perfektní jemnost, vyzrálou chuť a intenzivní vůni

Pro zpracování se užívají pouze plody, které byly ponechány na keřích přes první mrazy.

Hanita je jemná slivovice sladce mandlové chuti s hladkým závěrem.

Oproti příjemně jemné jeřabince je oskerušovice chuťově mnohem výraznější.

Set prémiových slivovic ze švestek vypěstovaných ve vlastním sadu společnosti RUDOLF JELÍNEK ve Vizovicích.

Výrazná vůně i chuť, potěší všechny milovníky klasické hruškové pálenky. Svěží a jemná chuť.

Chuť je krásně švestková, ale né úplně slivovicová, se silným hřejivým dozvukem.