Svachovka Destilerka

Naše první návštěva ve Svachově destilérce přinesla spoustu krásného pro nás neobjeveného. Mimo to, že se nacházíte v panenské krajině Jižních Čech nedaleko Českého Krumlova, tak tady naleznete jak místní pivovar, tak i krásnou destilérku, která nás zajímala nejvíce. Majitel pan Cvach má velké plány a nebojí se experimentovat, takže vedle skvělých ovocných destilátů z pečlivě vybíraného ovoce má i skvělý elixír rum River Dog (z cukrové třtiny), také se pustil i na cestu vlastní jihočeské whisky Old-Well. Prvotní ochutnávky vypadají velmi slibně, ale to musíme počkat až na podzim, kdy bude první stáčení - těšíme se, až bude u nás k dipozici i pro Vás. Držíme palce.