Blog
Od rybníku po modrou kořalku
08.05.2023
Od rybníku po modrou kořalku
Palírna Modrá na hanácku je skvělá volba pro labužníky skvělých pálenek a výjimečného zázvorového likéru ... číst celé
Zobrazit všechny články
Sledujte nás na sítích

         

 

  1. Úvod
  2. ABSINTY
  3. Bairnsfather Absinth 55% 0,5L

Bairnsfather Absinth 55% 0,5L

Bairnsfather Absinth pochází z Jeseníků, kde rodina Bairnsfatherova na vlastních polích pěstuje pelyněk, který je základem všech absinthů. Je zelený d... celý popis
Dostupnost
Odesíláme ihned skladem 2 ks
445 Kč
368 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:0186
EAN kód:8594062020103
Výrobce:Bairnsfather Family Distillery s.r.o.
Značka:Absinth
Počet ks v kart:6
Obsah alkoholu:55%
Kraj:Olomoucký
Hlídat cenu / dostupnost
Podobné produkty
  • TOP produkt
Žufánek Absinthe St. Antoine 70% 0,5l
799 Kč
660 Kč bez DPH
799 Kč
660 Kč bez DPH
Odesíláme ihned skladem > 5 ks
ks
Popis

Bairnsfather Absinth pochází z Jeseníků, kde rodina Bairnsfatherova na vlastních polích pěstuje pelyněk, který je základem všech absinthů. Je zelený díky přirodnímu chlorofylu a má jemnou a bohatou chuť s maximálním obsahem nedestilované směsi léčivých bylin. Absinth má 55% alkoholu a obsah thujonu kolem 8 mg/kg. Zákon stanovuje maximálně 35 mg/kg thujonu.

Absint (též absinth; francouzsky absinthe; z latinského absinthium a řeckého ἀψίνθιον apsinthion, pelyněk) je tvrdý alkoholický nápoj, jenž se vyrábí z pelyňkuanýzu a fenyklu (jedná se o tzv. svatou trojici). Pro dochucení se často využívají další bylinky, kupř. yzop lékařskýmeduňka lékařská nebo badyán. Absint má přírodní zelenou barvu, ale může být taktéž bezbarvý. Nápoj je nezřídkakdy označován jako „zelená víla“.

“Louche efekt”

Absinth má byt ředěn s vodou v proměru 1:3. Aby znikl “Louche efekt” postupujtete takto: 
Do sklenice dejte 4 kostky ledu, nalijte absinth podle chuťi a nechejte pár minut chladnout. Poté dolijte 2x více vody, než je obsah absinthu. Ve chvíli, kdy nalijete vodu do směsi ledu a absinthu, ztratí absinth svoji schopnost držet rozpuštěné látky z bylin, ty se stanou se viditelnými a způsobí mléčné zbarvení.

 

Studená filtrace

studená filtrace

Náš absinth je napřed zchlazen hluboko pod nulu a poté filtrován. Tento princip funguje na základě teorie o molekularním pohybu a zaručuje nejčistší alkoholický nápoj pro Vaši konzumaci. Zároveň je tento proces (studená filtrace) důvodem, proč se tento absinth nezakaluje bez pomoci ledu. V tomto absinthu jsou odfiltrované pryč rozpuštěné oleje, které tvoří kalné efekty.

Vydestilované novinky do emailu
Buďte první, kdo se dozví o zajímavostech a novinkách od českých mistrů destilatérů. Rozesíláme 1x za měsíc.
Naše záruky

Do 24 hodin zásilku odesíláme

  Sledování zásilky

  Zabalené v protinárazovém obalu

  3Dplatba kartou nebo dobírka

  Můžete objednat i větší množství, my zboží dodáme do 7 dnů

 

Ikony u zboží

45%  Obsah % alkoholu

  Limitovaná edice 

    Medaile či jiné ocenění

  Dárkové balení

    Na zakázku vlastní etikety

Podporujeme
 
 
 
  • Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let
  • Při převzetí zboží bude ověřen váš věk
  • Fotografie produktů a zboží jsou ilustrativní
Kontakty
Logo
(Po-Pá, 8-14 hod.)
Powered by DESTILERKA.CZ