PÁLENKY

Šťavnaté hruštičky v coupage různých odrůd hrušek vytváří velmi zajímavou aromaticky i chuťově vyváženou hruškovici.

Od meruňkovice očekáváme aroma a sladkost a tato pálenka splňuje vše na 100%.

Hodně delikátní slivovice, lepší jsme dlouho nepili. Na vůni nádherně povidlová a v chuti cognacově nasládlá.

Důkazem výjimečnosti destilátu je i její prodej v michelinských restaurací. 

Hořkosladká mandlová chuť v lahodném moku z jedinečného kraje Jižní Moravy + Na ochutnání lahodná svěží mandlová limonáda.

Blatenská slivovice je typický destilát a její charakteristikou je středně intenzivní švestková vůně s jemnými tóny pecek.

Třešňovice vybízí k dalšímu ochutnání, a to nejen díky její hedvábné jemnosti, ale také díky hluboké komplexnosti chutí, které po každém napití rozehrají na patře symfonii...

V chuti se nenechá zahanbit, je plná ovocných tónů, vyvážená, na patře hladká, skvělá v každém doušku.

Ochutnejte skvělé skoro likéro-pálenky od Barona ve výhodné sadě.  

Výhodný set ovocných pálenek od Barona Hildprandta.

Degustační sada "Destiliéra" deseti vzorků

Opakovaná destilace naopak zintenzivňuje a zušlechťuje hruškovitou chuť pálenky a díky trojímu provedení si stále uchovává 50 % obsahu alkoholu.

Vyznačuje se vyrovnanou jemnou chutí a svěží vůní sladkých meruněk.

Velmi podařená meruňkovice vydestilovaná v roce 2020, která zrála v sudech po whisce.

Šílená myšlenka a vznikla unikátní mandlovice, co skutečně nechal Mirek Rydzi fermentovat a pak vydestilovat.

Skvělé vyvážený buket nabízí výraznější tóny zralého ovoce, které lze nalézt v každém loku tohoto jemného destilátu.

Jako u všech našich průtahových destilátů platí i tady, že se dlouho maceruje ve velejemném neutrálním lihu, pomalu destiluje, ředí vodou. Tedy žádný cukr, žádná filtrace.

Exclusivní sada výherních pálenek ze Skanzenu Modrá v mezinárodní soutěži Czech National Spirits Competition.

Zaujme svojí výraznou vůní, sladkou malinovou chutí podtrženou karamelem a příjemnou ostrostí 40% obsahu alkoholu.

Výsledný destilát je právě tak dobrý, že pomocí míchání různých odrůd si zachovává skvělou chuť, vůni a je zaručená dlouhodobá kvalita.   

Oproti příjemně jemné jeřabince je oskerušovice chuťově mnohem výraznější.

Je to blend ušlechtilých ovocných pálenek, který odráží historii a úspěchy palírny. Základem je mnohokrát oceněná zlatá jablečná pálenka, se kterou jako s první experimentovali...

Ze 7,5ti kilogramů jihočeských hrušek se převtělit do jedné krásné 500ml láhve Ponešické hruškovice.

Chuť je velmi jemná a delikátní zralých peckovin s jemným nádechem marcipánu. Destilát má nádherný hřejivý, dlouhý závěr.

Velmi aromatická pálenka s vůní přezrálých voňavých banánů a příjemnou nasládlou chutí.

Jde o švestku, která jde obvykle špatně od pecky, destiluje se proto i s peckou

Její chuť a vůni Vám snad ani nedokážeme popsat a nebo ano, ve vůni cítíte příjemně mrkev karotku a její lehkou nasládlost jako čerstvá mrkvička.

Zaujme svojí výraznou hruškovou vůní, sladkou chutí podtrženou karamelem a příjemnou ostrostí 40% obsahu alkoholu.

Dotek těchto sudů propůjčuje destilátu jemné tóny vanilky, lehké náznaky briošky a špetku svěžího aroma, které spolu s ovocnou plností vytvářejí harmonický a dokonale vyvážený...

V palírně Zelená Bohdaneč mirabelkovici destilují na velmi jemnou kvalitu, která je příjemně chutná a podle nás ji musí vyzkoušet každý milovník slivovic.

Zrání v kameninových nádobách po dobu nejméně 3 let dává destilátu jiskrně průzračná barvu s platinovými odlesky a ovocně nasládlou delikátně jemnou chuť meruněk s mandlovými...

Má typickou silnou ovocnou vůni a chuť, která se jenom málo liší od vůně čerstvě natrhaných zralých malin.

Čistý a harmonický destilát s bohatou chutí a vůní.  

Ve vůni naleznete krásně navoněné přezrálé podzimní hrušky. V chuti medově sladká hruška, alkohol je velmi potlačený, závěr je krásně ovocný.

Vedle podmanivé vůně máty peprné má i lehký říz po alkoholu.