Z českých surovin slivovice
Blatenská slivovice je typický destilát a její charakteristikou je středně intenzivní švestková vůně s jemnými tóny pecek.
Důkazem výjimečnosti destilátu je i její prodej v michelinských restaurací.
Exclusivně pro náš e-shop z rukou geniálního destilatéra Václava Šitnera
Hanita je jemná slivovice sladce mandlové chuti s hladkým závěrem.
Vůně je příjemně aromatická po švestkách, která nikterak přebíjející klasickou sílu alkoholu 50%. Chuť je skvělá, jemně nasládle se rozvine do celých úst a příjemně pohladí.
Je typicky nasládlé chuti, s patrnou stopou pecek v chuti i vůni a povidly v dozvuku.
Ty nejlepší věci existují většinou jen v omezeném množství.
Karlátka se vyznačují intenzivní chutí čerstvých švestek, a aby se ještě více zvýraznila, tak 90% švestek se odpeckovalo, ale stále se zachovala tříslovinka.
Slivovice má příjemnou chuť po ovoci a navinulý jádrový buket typický pro tento druh kořalky.
Zráním v sudech získala výjimečné vlastnosti i specifický koňakový tón. Dubový sud předá svým vypálením do slivovice vanilkové a dřevité tóny.
Takový domácí set na ochutnání netradičního vydestilovaného ovoce.
Chuť je krásně švestková, ale né úplně slivovicová, se silným hřejivým dozvukem.
Výsledný destilát je právě tak dobrý, že pomocí míchání různých odrůd si zachovává skvělou chuť, vůni a je zaručená dlouhodobá kvalita.
Zlatavý destilát má plnou navinulou a velmi jemnou nasládlou chuť za pět let ležení v sudech po portském víně.
Jde o švestku, která jde obvykle špatně od pecky, destiluje se proto i s peckou
Chuť je sladce ovocná až medová, cítíme v ní sladké sušené švestky a lehké mandlové aroma pecek, které nepřekrývá ovocný charakter.
Destilát je velmi jemný, což je způsobené odpeckováním všech švestek, to dalo možnost více vyniknout chuti ovoce a potlačit mandlovost.
Plné ovocné a vyvážené aroma švestek si vás získá v prvním okamžiku.
Stařený destilát, který při zrání získává svou nezaměnitelnou barvu a aroma připomínající koňak či brandy, zachovává si však i typicky ovocnou chuť, která je obohacena dřevitým...
Prvotřídní destilát s nasládle mandlovým aroma pecek a jemnou, ovocnou chutí.
Jedná se o cuvée odrůd čačanská, valjevka a gabrovská. Jemnost chuti dosáhli 100% odpeckováním všech švestek.
Chuť jemně nasládlá s lehkým nádechem mandlí, dlouhý delikátní závěr.
Dubový sud destilát doladí jemně vanilkou, krásně přecházející do čokolády. Perzistence je krásně dlouhá a pomalu se mění do kakaa.
Chuť švestky je velmi intenzivní s peckovým vánkem na pozadí, ale současně i jemná a nedráždivá, zkrátka výborně vyvážená.
Mahler Slivovitz 9yo je limitovaná prémiová edice košer slivovice, která zrála devět let v dubových sudech.
Destilát, vzniklý trojstupňovou destilací, nepodléhá zrání, dopřává se mu jen odpočinutí před stáčením, čímž je docíleno jeho scelení.
Vychutnejte si jemnou a delikátní slivovici od Zámecké palírny Blatná.
Pro zpracování se užívají pouze plody, které byly ponechány na keřích přes první mrazy.
Zaujme švestkovou vůní s výraznými tóny dřeva, karamelu a čokolády, chuť je jemně švestková až povidlová, s náznaky skořice a kávy. Zanechá dlouhý...
V švestkovém destilátu ucítíte olejovitou slupku, aromatickou dužninu a jemnou ozvěnu pecky.
Vychutnejte si ultra jemnou a čistou slivovici, na které pracují ti nejlepší odborníci ze zámecké palírny Blatná.
Opakovaná destilace naopak zintenzivňuje a zušlechťuje švestkovitou chuť pálenky a díky trojímu provedení si stále uchovává 50 % obsahu alkoholu.
Je to raritka, kterou na českém trhu téměř nekoupíte.
Typický charakter tmavé barvy s výraznou dřevitostí na slivovici.
Pro ty co chtějí ochutnat velmi zajímavé a netradiční likéry z GALLI DISTILLERY, jsme připravili degustační sadu 4ks vybraných ovocných pálenek.
