Luxusní alkohol whisky
Nápoj zrál celkem 10let, v dubových sudech po sherry oloroso. Bohatá, elegantní chuť: karamelizované meruňky, pečený jablečný & hruškový koláč, med, sušené fíky,...
Nápoj zrál celkem 10let, v dubových sudech po tennessee whisky. Hřejivý a hladký chuťový profil: vanilka, karamel, pražené ořechy, sladké koření, jemný dub, grilované ovoce...
Výhodná sada dvou privátních stáčení pro vyhlášený koktejlový bar BLACK STUFF
Peated whisky ze sladu ze sladovny v Bruntále, který kvasil a byl kotlíkově destilován ve Vizovicích. Old Well vložila rovněž Peated whisky, ze skotského ječmene sladovny...
Jedná se o první a zároveň velmi zdařilý pokus o finish po víně v destilérce u Rudolfa Jelínka ve Vizovicích.
Vůně sladká sušená jablka, vanilka, datle, divoký med a teplé, dubové koření. Bohatá chuť s kandovaným ovocem, madagaskarskou vanilkou, hořká čokoláda a lehkou sladkostí sladu
Tato speciální kombinace dozrávání v sudech po rumu přináší do každého doušku žitné whisky zajímavé vrstvení chutí a aromat, včetně tónů sladkého karamelu, tropického ovoce a...
Hammer Head má zajímavou, jemnou vůni po sušeném ovoci, rozinkách, se stopami dubu.
V chuti je příjemně kořenitá, se stopou po kakau, čokoládě a ovoci.
60 % žita a zbytek ječmen, který svými enzymy rozložil cukry v žitu.
Osobitá chuť připomínající zelená jablka a kouřovitost.
Whisky Gold Cock 10 years old je první Gold Cock destilovaný na moderních kotlích Arnold Holstein.
Jedinečná kombinace sudů po sladkých vínech a amerického bílého dubu. Následné společné snoubení v sudu po Cabernet Franc z Bordeaux. Kouřová, krásně pitelná whisky.
V chuti jsou cítit přezrálé hrozny, fíky a kandované ovoce.
Whisky přináší lehkou ovocitou chuť doladěnou jemnou nakouřeností destilátu.
Vyrobeno pouze 186 ks. Autorskou etiketou od výtvarnice Martina Kučová.
Whisky, která zrála v sudu po americkém bourbonu a následně v sudu po River Dog ze Svachovky.
Úžasně vyvážená kombinace sudů po americkém bourbonu a francouzském dezertním víně Sauterns, které je velmi bohaté, komplexní a typicky medové a kořenité.
Whisky má lehké aroma jahodách, bezu a pomerančové kůře. Chuť je hladká a zároveň výrazná, jsou zde cítit lesní jahody a borůvková marmeláda. Závěr je středně krátký po sušeném...
Proto je whisky hodně výrazná, v chuti i vůni hodně ucítíte květinové tóny, lesní ovoce a vanilku.
Typické aróma santalového dřeva, exotické ovoce, orientální koření a kokos.
Po více než dvanácti letech, přesně 12.8.2020 tuto whisky přečerpali do středně toastovaného (Bordelaise MT) francouzského sudu z bednářství Mercier o objemu 225 litrů, ve...
Jedná se o poslední původní whisky ze staré palírny. Ročník 1999 byl vypálen v Těšeticích u Olomouce a zrání probíhalo v Dolanech.
Whisky je je příjemně středně nakouřená jako doutnající rašelina, vůně připomíná čaj Earl Grey. Chuť je výrazně sladová až marcipánová, kouř krásně vybíhá. Závěr jsou cítit...
Celkem zrála 56 měsíců v sudech z 1/3 v sudu z amerického bílého dubu po jamajském rumu.
Třetí vydání společného projektu palírny Svachovka s destilérkou R.JELÍNEK.
Jedná se opět o velmi pitelnou, nasládlou, lehce nakouřenou whisky s tóny čokolády a ovocných bonbónů, která byla vytvořena takzvaným vatováním různých sudů.
První histrorický blend dvou destilérek na whisky s výsledkem GOLD WELL whisky.
Sladké tóny po „rýňáku“ a kouřové aroma, jdou skvěle dohromady.
Následně whisky zrála v sudech po bourbonu a víně Marsala. V tomto případě proběhlo scelení v 190 l sudu po Maker´s Mark.
Pro dokonalé scelení ji nechali odležet v sudu ve kterém ležela Old well whisky po dobu čtyř měsíců.
Doporučujeme tuto degustační sadu, která obsahuje 6 zajímavých staření s různých sudů.
Jedná se o typickou květnatou Gold Cock whisky, whisky je nefiltrovaná.
Medové, voskové tóny, kořenitost a šťavnatost zelených jablek.
